Суть такова, сейчас заканчиваю получать среднее по специальности "Программное обеспечение вычислительной техники и автоматизированных систем".
Встает вопрос, куда и на кого идти учится дальше или же идти работать?

По сути интересует WebDev, администрирование nix, администрирование сетей и подобные специальности.

Можете подсказать какие специальности есть в этих сферах и стоит ли получать вышку?

После школы пошел работать по WebDev. Прошло 5 лет - пошел на вышку заочно. Считаю вышку обязательной, но не столько в профессиональной сфере, сколько в общем развитии. 
Хотя сам пошел учиться и еще по одной причине - некоторые пробелы в теории.

За год обучения в профессиональной сфере не узнал ни грамма нового, зато получил хорошие знания по психологии, культурологии, философии и истории, чему очень рад.

ЗЫ: учусь в политехе по специальности "Автоматизированные системы управления" (ходят слухи, что в моем городе Перми - самая крутая ИТ-специальность в городе).

Если профессионально интересует администрирование, то имеет смысл пойти на компьютерную безопасность, комплексную безопасность или телекоммуникационную безопасность.

ZekMan, в зависимости кем планируешь работать. Если штаны просиживать на государственных должностях - то обязательна.
В противном случае все зависит от качества самомотивации - если умеешь себя мотивировать - то не нужна никаким боком. Но для обычных людей нужна