Нужно строку в кодировке Utf8 вывести в консоль по 10 символов,
в строке могут быть как буквы кириллицы, так и латиницы и знаки препинания.
А UTF-8 — многобайтовая кодировка, символ в ней
может быть представлен как одним байтом, так и четырьмя.
Сделал функцию преобразования из Utf8 в cp1251, все работает. Но возможно кто-то подскажет
другой выход без преобразования в cp1251. 
Как работать с такими строками при помощи  str.size() или str.substr(n ,m).

Это видимо std::string? Если да, то правильным методом будет перевести строку в std::wstring
http://www.cplusplus.com/reference/locale/...ert/from_bytes/