<form method=post action="blablabla" enctype="multipart/form-data" name="forma">
<input type=file name="pic">
......
При выполнении обрабатывающего скрипта, в $pic ничего не содержится, хотя при правильной настройке должно содержаться значение типа /tmp/Xfsfw4as или /tmp/dfEWsa. Скорее всего файл не закачивается в темповую директорию.
В общем то используется практически дефолтный php.ini. Поясните где могут быть подводные камни
