Сложный, итерактивный ролик без флеша можно сделать только на его заменителе - сильверлайте или еще каком плагине.
Неитерактивный ролик, или ролик с сильно ограниченной итерактивностью - можно просто пустить видеоплейер - тегом <video> (или object flash для древностей
). Подвесить поверх него достаточное количество прозрачных элементов управления. По нажатии на элементы управления менять источник видео в теге video. Громоздко и неповоротливо.Простую анимацию со спрайтовыми изображениями сделать можно и на Javascript. За примерами можно сходить в гугл по слову "снегопад javascript".
Есть довольно забавные http://www.nihilogic.dk/labs/wolf/ на canvas-javascript, однако они пока настолько сильно грузят не приспособленный к такому IE, что до полной победы над мелкомягкими старыми броузерами они будут, к сожалению, оставаться забавными поделками. Хотя ограниченно применять их можно уже сейчас.