Вот такой вопросик. Можно как нибудь изменить фон екрана . без использования Canvas или нужно зарисовать екран, а поверх него ложить елементЫ?

А как ты его нарисуешь? На канву вроде нельзя кидать элементы.. 

наверное.  а как же сделать фон формы например?????

Если юзаешь стандартный Form то фон ты не поменяешь.
Надо рисовать на Canvas

Можно заюзать frameWrok какой нибудь. например polish 

Спасиба   

Так на канвас компонент не кинешь... А как фрэймворк работает? он же должен быть на телефоне?

framework придется носить с собой. 

Там написаны основные UI компоненты. 

Стандартные ты не юзаешь, но их компоненты очень похожи на стандартные по интерфейсу + имеют много мозможностей для настройки внешнего вида