Привет.
Известно, что в JavaScript есть библиотеки как: 
Dojo, JQuery, Prototype, Script.aculo.us и так далее...
Что нужно сделать, чтобы ими пользоваться ?
Где нужно инклудится ?
И еще возможно ли посмотреть код функций из этих библиотек ? Если да, то как ?

А почему нельзя? Скачиваешь не минимизированную, а девелоперскую версию - и смотришь (правой кнопкой мышки, открыть с, выбираешь блокнот).

Пользоваться ими очень просто, в головной секции (<head>) помещаешь тег <script src="путь_до_библиотеки/framework.js">, читаешь мануал и вызываешь нужные тебе функции.