Добрый день!
Мне необходима помощь в следующем вопросе:
 я создала несколько модулей mod_php, в каждой из которых содержится форма, заполняемая данными. Как реализовать передачу параметров с одной страницы в другую и так до последней?

Используйте куки для обмена данными между модулями
Или вы хотите, чтобы пошагово заполнялись формы?
Т.е. заполнили одну, надали продолжить и т.к., как в интернет магазинах?
Тогда надо компонент писать или искать готовые компоненты лдя Joomla(они есть)