Не уверен по теме ли я создал тему но все же:

Доброго времени суток! Я студент 4 курса по специальности: «Электромеханическое оборудование энергоемких производств». Данный курс обучения мало связан с программированием как таковым. На первом курсе мы изучали естественно Паскаль один семестр, который до половины семестра мне упорно противился, но дальше в один момент все перевернулось и он пошел как по маслу. С этой поры я заинтересовался программированием и старался расширить знания о ЯП. Далее был предмет связанный с микропроцессорной техникой и ее программированием. За базу был взят микроконтроллер Intel 8051. Программировали на assembler и здесь мой мозг вошел в ступор и крайне упорно не хотел понимать происходящее. Но так как этот предмет был непосредственно связан с будущей работой пришлось разбираться и учить. В общем этот язык заставил понят как на примитивном уровне работает ЭВМ, хотя до сих пор испытываю трудности с языком. Желания программировать сохраняется давно, но из-за отсутствия идей и реальных задач, все начинания благополучно отлаживались в длинный ящик. Учится по учебникам шаг за шагом без цели не могу. Привык работать по принципу: «есть задача – найдется и средство решения». И вот во время летнего отдыха появилась идея и дальнейшее её реальное применение в учебе. Хочу написать программу для расчета систем электропривода. Программа должна иметь простой плоский и в тоже время информативный интерфейс , с вводом и выводом расчетных параметров. Должна рисовать графики характеристик в координатной плоскости, возможность сохранять результаты расчетов и графики в word и прочее (тот кто изучал ЭП поймет).

И теперь прошу советы:

1.    За изучение какого ЯП необходимо взяться, для удовлетворения данных условий
2.    Посоветуйте IDE, но предполагаю это будет MSVS
3.    Литература и прочие ресурсы
4.    Ваши собственный предложения и советы.

извините, но  почему Вы хотите изучать это, когда у Вас на спецухе как я понимаю всякие SCADA системы - основное?...

Да Вы правы, SCADA системы одна из составляющих. Но разносторонность меня увлекает) Программирование мне нравится...

так ведь у SCADA систем есть свои языки, и я Вам скажу что их тоже надо уметь готовить... искали мы как-то специалиста по языку от компании сименс за бооольшое бабло.... 
Ну раз хотите, то я Вам отвечу про прикладное программирование:
берите что-то из топовых: java, C#, javascript, ObjectiveC\Swift, и т.д.
в зависимости от языка. для C# - VS, конечно. Ну и Рихтер-а книжки, Мак Дональда и прочие - гугл легко найдёт вам их.



Если Вы учились не прикладному порграммированию, то незачем в него и лезть - как минимум будут проблемы при трудоустройстве. Да и не понятно зачем вы тратили 5+ лет, учась на том, что не нравится... Кроме того для прикладников надо подтягивать математику имхо (по опыту общения с специалистами-железячниками).  А вообще для студента 4-го курса пора бы уже давно работать (в своё время у нас из 40 студентов на втором курсе работало уже ~20, к третьему курсе у троих уже были свои юр лица и мы нанимали своих же однокурсников для работы)...