Смысл такой. Можно написать код программы (на VB думаю, может на другом) смысл её в следующем:
НА кпк программа запускается, в ней текстовое поле и кнопка. При нажатии на кнопку текст из текстового поля отправляется через ИК на мобилу и вставляется в новое смс (нужно ли на мобиле писать прогу-приниматель с ИК этого текста, она же и будет открывать пункт Новое СМС и вставлять туда текст)

Реально ли так сделать?

ИМХО нереально. Если только на смарте. Если задача в том что надо отправлять смс с кпк не набирая его на телефонной клавиатуре, то проще присоединиться к телефону по COM порту через BT или IrDA и отправлять все это дело через AT команды или иным поддерживаемым телефоном способом. Кстати все это уже реализвовано в программе SMS Manager от компании Pocket Presence. Единственное что при отправке смс таким образом у меня не приходили уведомления о доставке, поэтому пришлось отказаться.