Как связаны фтп и телнет? В RFC сказано по какую-то связь, но я ее что-то не наблюдал=). Просто пишу в STREAM-сокет фтп-команды и никаких проблем не возникает, но что-то меня смущает 

Ну вообщем-то это и есть связь, через telnet можно приконнектиться и просмотреть файлы на ftp-серваке, а при особом желании и просмореть их. Естесно надо знай ftp-команды да и вообще протокол.