Необходимо ввести валидаторы для полей DataGrid для того, чтобы проверить вводимые данные на соответствие типов с этими полями(например, в поле типа string нужно ввести именно string, а не значение типа int).
Подскажите, пожалуйста как это сделать.

Я пробую прописать валидатор CustomValidator, в нем указываю функцию  ValidateText(object sender, ServerValidateEventArgs e) :
-----------------------------------------------------------------------------
<asp:CustomValidator ID="TextCustom" Display="Dynamic" 
 OnServerValidate =  "ValidateText"  EnableClientScript = "False"
 Runat="server">
</asp:CustomValidator>
-----------------------------------------------------------------------------
Но не знаю как в этой функции выбрать из DataGrid определенное поле. 
 

Незнаю что такое DataGrid, но в GridView можно сжелать так

Ещё для того что бы в GridView можно было выбрать какую-нибудь строчку, нужны кнопки Select:

Но это лучше поставить в дизайнере.