Можно ли после выполнение какого-либо запроса результат этого запроса сохранить в другой таблице.

Нет. Конструкция SQL-запроса INTO TABLE в Paradox не поддерживается.

Можно, можно я разобрался.

Код

Create table old (number integer,  text char(50));

Код

insert into old (number,text) select number, text from new where number>1;