Поставили задачу перейти с анта на мавен. В анте было все просто есть build.xml в котором было указано <property file="build.properties"/>
то есть все пропертя установки были указаны в файле build.properties. Вот файл build.properties

tomcat.dir=c:/tomcat
tomcat.temp.dir=${tomcat.dir}/work/Standalone

т.е. указывалось куда компилить.
Вопрос. Как этот build.properties подстроить под мавен, насколько я понял надо использовать такую фичу как 'profile' но что то я не могу понять как именно это реализовать, какие файлы создать и что в них должно быть. Было бы здорово если бы примерчик подсказали перехода с уже готового Анта на Мавен чтоб структура билда сохранялась.

Ууууу... там своя филосояия в мавене. Надо не просто скрипт писнуть, а описать структуру под стандарт мавена или уже переделывать под свою. Я б рекомендовал всё по мавену пролистать "better builds with maven" , а уж поотм...
Чтоб граблей не было

В том то и дело что проект существует уже долго и его под структуру Мавена делать не судьба((( "better builds with maven" я прочитал но как об стенку горох, с одной стороны все красиво и понятно но если только для нового проекта, а если проект уже существует то тут как то тяжело для понимания. 
Я так понял что мне нужно создать файл profiles.xml например в таком виде
<profilesXml>
<profiles>
<profile>
<id>build</id>
<properties>
<tomcat.dir>c:/tomcat</tomcat.dir>
<tomcat.temp.dir>${tomcat.dir}/work/Standalone</tomcat.temp.dir>
</properties>
</profile>
</profiles>
<activeProfiles>

но можно ли и как подключить этот профайл сразу к pom.xml не прописывая его никак в settings.xml?

Может тут чего интересного получится найти - http://maven.apache.org/ant-tasks.html

с этим разобрался, сделал profiles.xml следующего вида и вроде работает

<profilesXml>
     <profiles>
         <profile>
             <id>build-test</id>
             <activation>
                 <activeByDefault>true</activeByDefault>
             </activation>
             <properties>
                  <tomcat.dir>c:/tomcat</tomcat.dir>
                  <tomcat.temp.dir>${tomcat.dir}/work/Standalone</tomcat.temp.dir>
              </properties>
         </profile>
     </profiles>
 </profilesXml>