народ, скажите, если одну и ту же инфу (инфы много) раскидать по 50 таблицам или, к примеру, по 50 000 таблицам, не будет ли второй вариант тормозить?
подразумивается что все таблицы в любом случае будут находиться в одной БД

все зависит от конкретного случая

realPROme, количество и структура таблиц должны определяться реляционной моделью. А не предельным количеством таблиц в базе.
В частности, в нормальном случае невозможно из 50-ти таблиц сделать 50 тысяч.

Таблиц должно быть ровно столько, сколько нужно для работы. 
Необходимость в наличии 50 000 таблиц наводит на подозрения о неправильном проектировании БД. И именно в этом направлении я бы порекомендовал заниматься, а не поисками ограничений БД