В общем, на сервер загружается файл, необходимо у загружаемого файла вытянуть дату модификации. Проблема состоит в том, что на сервер записывается только содержимое файла, без его атрибутов в файловой системе... Нужно в общем вытянуть как-то в момент закачки файла на сервак, дату модификации этого файла.

момент закачки... файл всё равно уже там, и его можно поюзать серверными функциями. какой там язык?