Чтоб сервис  запускался вручную или вообще был отключен.Как?

Блин тупанул.  HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\
Че сразу недопер.Еще по форуму искал %)

Uses WinSvc;

Так останавливаем сервис:

function ServiceStop(aMachine,aServiceName: string ): boolean;
// aMachine это UNC путь, либо локальный компьютер если пусто

var
  h_manager, h_svc: SC_Handle;
  svc_status: TServiceStatus;
  dwCheckPoint: DWord;
begin
  h_manager:=OpenSCManager(PChar(aMachine),nil, SC_MANAGER_CONNECT);
  if h_manager > 0 then
  begin
    h_svc := OpenService(h_manager,PChar(aServiceName),
    SERVICE_STOP or SERVICE_QUERY_STATUS);
    if h_svc > 0 then
    begin
      if(ControlService(h_svc,SERVICE_CONTROL_STOP, svc_status))then
      begin
        if(QueryServiceStatus(h_svc,svc_status))then
        begin
          while(SERVICE_STOPPED <> svc_status.dwCurrentState)do
          begin
            dwCheckPoint := svc_status.dwCheckPoint;
            Sleep(svc_status.dwWaitHint);
            if(not QueryServiceStatus(h_svc,svc_status))then
            begin
              // couldn't check status
              break;
            end;
            if(svc_status.dwCheckPoint < dwCheckPoint)then
              break;
          end;
        end;
      end;
      CloseServiceHandle(h_svc);
    end;
    CloseServiceHandle(h_manager);
  end;
  Result := SERVICE_STOPPED = svc_status.dwCurrentState;

end;

Так проверяем его состояние:

function ServiceGetStatus(sMachine, sService: string ): DWord;
var
  h_manager, h_service: SC_Handle;
  service_status: TServiceStatus;
  hStat: DWord;
begin
  hStat := 1;
  h_manager := OpenSCManager(PChar(sMachine) ,nil, SC_MANAGER_CONNECT);
  if h_manager > 0 then
  begin
    h_svc := OpenService(h_manager,PChar(sService), SERVICE_QUERY_STATUS);
    if h_svc > 0 then
    begin
      if(QueryServiceStatus(h_svc, service_status)) then
        hStat := service_status.dwCurrentState;
      CloseServiceHandle(h_svc);
    end;
    CloseServiceHandle(h_manager);
  end;
  Result := hStat;
end;

Она возвращает одну из следующих констант: 

SERVICE_STOPPED 
SERVICE_RUNNING 
SERVICE_PAUSED 
SERVICE_START_PENDING 
SERVICE_STOP_PENDING 
SERVICE_CONTINUE_PENDING 
SERVICE_PAUSE_PENDING