Здравствуйте

Есть файл input.mp4 и файл субтитров input.srt.

mplayer -sub input.srt input.mp4

Всё работает замечательно.
Вопрос:
Можно ли сконвертировать видео так, чтобы на выходе получился видео файл output.mp4 или output.avi с встроенными в него субтитрами, без потери качества?
Если да, то поясните как?

Это смотря куда тебе этот файл потом втыкать, если смотреть на компе, то можно банально засунуть в mkv "mkvmerge"-м, будет полусофтсаб  И при необходимости субтитры можно даже отключить. Потерь в качестве естественно нет, ибо просто ремукс. mkvmerge лежит на сайте матрешки и входит в состав MKVToolnix.
Если же смотреть на бытовом плеере, то уже посложнее. Хотя до меня доходили слухи, что новые модели BBK жуют матрешку, но сомневаюсь, что они определят субтитры.