я тоько 2 недели назад начил изучать php. И хотелось бы узнать, что бы записовать файлы с fwrite() мне надо изменить их атрибуд, Но насколько это безопастно? Несможетли кто нибудь "чужой" записать но мои файлы которые находиться в сервере, записать чего нибудь другое?


ну вобшем так. Надо изменить значение не исползуя БД 


index.php 
---- 
include'some.php'; 
echo $price; 



some.php 
----- 
$price="10$"; 

а в админке можно изменить $price на кокую нить другое слова, например $price="15$"; 
и в some.php стираеться $price="10$", и место него пишется $price="15$" c помошью fwrite(). 


Как я уже говорил изучаю php тоько 2 неделю, и пока не очень понимаю, может ли ктота другой записать в some.php $price="1$" и купит его по этой цене? Учитаовая то что пароли на фтп некто кроме меня незнает.

На сколько я знаю с другово сервера твой файл можно изменить если у него привилегии 777  

не сможет.
в общем случае "кто-то чужой" обращается к твоему серверу по протоколу НТТР(FTP не трогаем - если у человека будет доступ по FTP с правом записи, никакие атрибуты не помогут). в протоколе НТТР в принципе нет возможности изменить какой-то файл.