Всем привет!

Пишу набор скриптов для работы с mysql.
Возникла трудность - базы данных, таблицы и поля могут иметь разную кодировку..
php-скрипты в 1251.

Подскажите, пожалуйста, на какие осносные моменты следует обратить внимание, чтобы заставить правильно работать скрипт с сервером, базой, таблицей, полем..