У меня небольшая проблема был случайно удалён XLS файл из сетевой папки,
пробовал просканировать разными программами восстановления данных, но результат
нулевой, возможно ли вообще воосстановить файлы удаляемые по сети или этот файл можно считать безнадёжно утерянным ?..

сетевая папка - это что значит? Папка с открытым доступом или папка в сети? Если она на твоём винте, то сканируй свой винт, если на другом компе, то надо сканировать винт на том компе. Всё с учётом того, что на диск, содержащий этот файл ничего не писали после удаления, иначе с большОй долей вероятности файлу кирдык.

Сетевая папка обозначает - директория находящаяся на другой удалённой машине (компьютере) установленная в общий доступ, пользователи могут заходить в эту папку редактировать, изменять, запускать прямо с той папки и удалять файлы, что непонятного ???

Как я уже писал выше сканирование различными программами восстановления данных ни к чему не привело (сканировал на той машине сервере (Win2003 Server там стоит)), плюсом инициировал такую же ситуацию на виртуальной машине ставил папку в общий доступ и удалял из неё файл уже с другой машины и ничего, если удалить его локально не в корзину, а сразу не помещая в неё, и после сканирования программа восстановления тут же показывает этот стёртый файл, а удалив из сети ничего, как такое может быть вообще?

php, если после удаления, на тот логический диск ничего не писалось - то есть 100 процентные шансы восстановления.  
программ куча  и тут жменька
от себя : Easy REcovery,  NTFS Recovery  

Добавлено через 51 секунду
Если после удаления было что-то записано на этот  логический диск, то шансы на восстановления стремятся к нулю   

Ну эт понятно   

Спасибо всем буду пробовать восстановить!