Здравствуйте. Такая проблема. 
Есть скрипт, который парсит чешский поисковик. Но сделано так, что результаты поиска на лету заменяются из тэга мета с сайта который нашёл поисковик. 
Парсер полностью на утф8, база тоже. 
Проблема возникает когда беру мету с сайтов 

Вот таким образом. Фишка в том, что некоторые сайты в кодировке win - 1250 и $meta_desc получаются каракули. В некоторых кодировка - мак, и я сначала преобразую из мак в вин, а из вин в утф, но тогда чешские буквы заменяются просто русскими. Но самая большая беда в том, что некоторые сайты на утф 8, и даже в исходном коде, в теге мета встречаются чёрные ромбики со знаком вопроса внутри. А язык у сайта прописан - cz. 
Потом я вставляю эти результаты в базу и как только доходит до такого ромбика, - всё, в базу после этого ничего не вставляется.

Язык страницы значения не имеет, важна только кодировка.