У меня есть главное окно, в нем юзер контрол, в контроле Grid. у грида есть минимальное значение до куда его нужно уменьшать...
как это сделать? у меня minHeigth не пашет.

Скорее всего, нужно установить MinHeight на всё окно. Если окно становится меньше минимально необходимого размера, в нём нет места для выделения его для Grid и тогда Grid.MinHeight игнорируется.

я не понля.
я и гриду задаю и его елементам...а он все равно сжимается

У тебя твой LayoutRoot (корневой грид) находиться в окне. Грид может менять размер до заданного в min, но он не может помешать окну уменьшиться до того размера, при котором этот грид тоже начнет уменьшаться. Тебе нужно задать Min не только гриду, но и окну, что бы оно не могло изменить размер меньше, чем нужно. Посмотри в бленде иерархию твоего компонента (окна) и все поймешь. Над корневым гридом стоит еще Window у окна и UserControl у твоего пользовательского компонента.