Имеет ли смысл изучать программирование под iOS? Есть ли перспективы у ОС под дорогие iPhone, ведь более я так понял данная оболочка нигде не используется?

iOS используется в iphone, ipod, ipad и эта платформа перспективнее так как там очень огромная аудитория которая готова платить деньги. А на адроид у вас будут проблемы с тем что у каждой мобилы разное разрешение экрана и начинка приложения не будут работать либо будут но плохо.

Если хочешь программировать под iOS уроки тут для начинающих:
YouTube

У iOS свой стабильный сегмент рынка, причем разработка продуктов под iOS более стабильна, ясная схема монетизации. 

iOS более перспективен по моему. У Android есть конечно свои преимущества, но Apple прочно занял свое место

Стоит уделить внимание обеим платформам. Большинство успешных проектов выходят на нескольких платформах, в том числе на  WP7, Symbian, Bada

Индивидуальный разработчик должен быть польностью погружён в одну платформу. Это компания, в которой он может работать, должна уделять внимание нескольким платформам.

Я щитах что за операцыонкой iOS будущее. Ведь компания apple  самая качественная компания ва всем мире и у всех продуктов что издает apple есть будущее. Ведь дорого но качественно и не убиваемо.