Значит, дело такое, на хостинге стоит какая-то новая версия phpmyadmin 2.6, если не ошибаюсь. Сделал я экспорт данных со своего localhost, что на моем компе с phpmyadmin, делаю запрос и вставляю из буфера, нажимаю go, а у меня вставляется, но буквы заменяются на &#код.
Что это такое, это проблемы phpmyadmin или же с самой БД

Скорее в phpmyadmin, потому как если в html не указанна русская кодировка, то по стандарту русские буквы нужно записывать в виде &#код.