Не могу с помощью perl из консоли заключить слово в тексте в одинарные кавычки
Пробовал варианты:
$ perl -pi -e 's/(foo)/\'$1\'/' test.txt  
$ perl -pi -e 's/(foo)/'$1'/' test.txt  
$ perl -pi -e "s/(foo)/\'$1\'/" test.txt
$ perl -pi -e "s/(foo)/'$1'/" test.txt
гугление тоже ничего не дало. Может кто знает, как заэкранировать одинарную кавычку при замене, чтобы и $1 воспринимало как переменную и кавычки как просто текст. 

''

echo foobar | perl -pe 's/foo/'"'"'baz'"'"'/'

Добавлено через 3 минуты и 47 секунд
Или даже так
echo foobar | perl -pe "s/(foo)/'\$1'/"

Pfailed, ура!!! заработало!!!    Полдня мучился, спасибо большое за помощь!