![]() |
Модераторы: LSD |
![]() ![]() ![]() |
|
irinazanuda |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 911 Регистрация: 23.6.2010 |
Как завялить (именно завялить) селёдку??? Кто делал??.. В интернете много рецептов, но нужно как именно вы лично делали?чтобы было проверено.. я ни разу((( Как??? много((( мелкой((((
|
|||
|
||||
diadiavova |
|
|||
![]() Доктор Зло(диагност, настоящий, с лицензией и полномочиями) ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модератор Сообщений: 5821 Регистрация: 14.8.2008 Где: В Коньфпольте |
irinazanuda, вялится все одинаково: сначала засаливается, потом отмачивается, потом сушится. Хотя с селедкой такое делать точно не пробовал.
-------------------- Хочешь получить мудрый совет - читай подписи участников форумов. Злой доктор Щасзаболит ![]() |
|||
|
||||
irinazanuda |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 911 Регистрация: 23.6.2010 |
diadiavova, я вообще с рыбой никогда не имела дела(((.. немного паники.. тебе легко сказать солить, промыть и повесить.. а как????видела у людей висит на балконах.. в сеточках, но для того чтобы повесить как засолить????.. просто пересыпать? в тазике.... жабры удалять??.. но мешок селёдки??.. не осилю
Добавлено через 2 минуты и 35 секунд Блиин.. что никто у моря не живёт?!.. дело ж имели с рыбой?!.. я всю жизнь в пустыне... для меня дико и проблематично |
|||
|
||||
irinazanuda |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 911 Регистрация: 23.6.2010 |
Отбой .. нашла.. но всё равно не поня(((.. хотела спросить кто лично делал((((.. а в интернете можно писать что угодно.. (((...
http://myhauze.ru/zakatka-i-soleniya/1097-...yalit-rybu.html Добавлено через 2 минуты и 17 секунд Боюсь ума дам и стыдно будет((( и отобью охоту к добычи)))).. ладно попробую.. метод тыка никто не отменял |
|||
|
||||
irinazanuda |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 911 Регистрация: 23.6.2010 |
Сижу и плачу... чищу на полу... уже половина
|
|||
|
||||
diadiavova |
|
|||
![]() Доктор Зло(диагност, настоящий, с лицензией и полномочиями) ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модератор Сообщений: 5821 Регистрация: 14.8.2008 Где: В Коньфпольте |
-------------------- Хочешь получить мудрый совет - читай подписи участников форумов. Злой доктор Щасзаболит ![]() |
|||
|
||||
ТоляМБА |
|
|||
![]() Котэ ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Завсегдатай Сообщений: 1607 Регистрация: 15.12.2004 |
Селедеку? м-м-м... тема для привлечения участников с кошачьим аватаром?
|
|||
|
||||
diadiavova |
|
|||
![]() Доктор Зло(диагност, настоящий, с лицензией и полномочиями) ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модератор Сообщений: 5821 Регистрация: 14.8.2008 Где: В Коньфпольте |
-------------------- Хочешь получить мудрый совет - читай подписи участников форумов. Злой доктор Щасзаболит ![]() |
|||
|
||||
irinazanuda |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 911 Регистрация: 23.6.2010 |
||||
|
||||
Сумасшедший |
|
|||
Чилавек-Каропка ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Завсегдатай Сообщений: 1503 Регистрация: 15.8.2004 Где: Москва |
Жабры удалять сразу как только это становится возможным - они начинают гнить первыми.
В остальном - вся рыба вялится одинаково. Могут быть разные добавки, но процесс что у окуней, что у сёмги - одинаковый. Потрошится, солится, вывешивается, кушается. С отмачиванием не мучался, т.к. вся рыба съедалась по мере приготовления. Но если её не скушать сразу, то без вымачивания она становится деревянной как заготовка для Буратино. Балконы, лоджии.. воняет только первый день - на второй привыкаешь) -------------------- Однажды ты спросишь, а я отвечу: "Время ожидания специалиста - 10 минут". Ты бросишь трубку, так и не узнав, что Ваш звонок очень важен для нас! |
|||
|
||||
irinazanuda |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 911 Регистрация: 23.6.2010 |
Сумасшедший, Спасибо... хоть кто-то по делу ответил и все мои усилия прошли не зря.. всё сделала.. о результатах доложу
|
|||
|
||||
diadiavova |
|
|||
![]() Доктор Зло(диагност, настоящий, с лицензией и полномочиями) ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модератор Сообщений: 5821 Регистрация: 14.8.2008 Где: В Коньфпольте |
Я что-то не понял. Это что вообще за наглость еще? Мой первый ответ был вполне себе по делу. -------------------- Хочешь получить мудрый совет - читай подписи участников форумов. Злой доктор Щасзаболит ![]() |
|||
|
||||
irinazanuda |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 911 Регистрация: 23.6.2010 |
diadiavova, согласна и мне он помог успокоится, не находится в панике и прострации. ,а начать что-то делать,ориентируясь именно на твою последовательность.. но ты ыы)) как бы свой, а именно чужой и кто этим занимался, Сумашедший из Мурманска и сл-но имеет дело с рыбой, а ты как всегда советуешься только с Гуглом, правда умеешь с ним общаться
|
|||
|
||||
Сумасшедший |
|
|||
Чилавек-Каропка ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Завсегдатай Сообщений: 1503 Регистрация: 15.8.2004 Где: Москва |
diadiavova, первый ответ - успокоительное) Второй - руководство к действию) Кто ещё третий нарисуется с таким же ответом и человек будет в твёрдой уверенности что именно так и надо:) Особенно если все три советчика ошибаются.
Рыбу я люблю:) Вот такую, например ![]() А ловлю как на фото в профиле%) -------------------- Однажды ты спросишь, а я отвечу: "Время ожидания специалиста - 10 минут". Ты бросишь трубку, так и не узнав, что Ваш звонок очень важен для нас! |
|||
|
||||
diadiavova |
|
|||
![]() Доктор Зло(диагност, настоящий, с лицензией и полномочиями) ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модератор Сообщений: 5821 Регистрация: 14.8.2008 Где: В Коньфпольте |
Дело вовсе не в этом. Оба ответа по делу, но мой почему-то квалифицирован как флуд и по-моему это возмутительно ![]() -------------------- Хочешь получить мудрый совет - читай подписи участников форумов. Злой доктор Щасзаболит ![]() |
|||
|
||||
![]() ![]() ![]() |
Правила раздела «Флейм» | |
|
Добро пожаловать в «Флейм». В разделе не действуют многие правила:
Строго запрещено:
Напоминаем о существовании волшебной кнопочки "Репорт". Если вы увидели сообщение, несовместимое с жизнью, просьба подвести на нее курсор и клацнуть левой клавишей мышки. Тем самым вы сможете призвать злого, но жутко справедливого джина-модератора, который нашлет порчу на злостного нарушителя. Кстати - счётчик сообщений здесь не растёт. Глас Винграда:
Глас Философии:
Если Вам понравилась атмосфера форума, заходите к нам чаще! С уважением, Sneg0k |
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) | |
0 Пользователей: | |
« Предыдущая тема | Флейм | Следующая тема » |
|
По вопросам размещения рекламы пишите на vladimir(sobaka)vingrad.ru
Отказ от ответственности Powered by Invision Power Board(R) 1.3 © 2003 IPS, Inc. |