Хотел спросить у опытных людей, как вы делаете сложные интерфейсы?
Скажем так — есть база, с 10 связанными таблицами по 20 полей в каждой. Как проще всего реализовать интерфейс к такой базе? Что можно использовать?

Спасибо!

вобщем создаешь отдельный проект. в нем создаешь базовые классы которые отвечают за подключение к базе, создание строки подключения и определения базовых методов.
потом создаешь классы которые буду связаны непосредственно с каждой формой. в этих классах ты выполняешь все операции по заливке, обновлению данных и т.д. потом в этом же проекте можно создать обьекты DataSet. каждый из них тоже будет принадлежать к отдельной форме или файлу. 
Вообще тебе на эту тему нужно почитать что-нибудь об архитектуре приложений.

уж кому бы говорить, HalkaR  

Мартин Фаулер. "Архитектура корпоративных программных приложений" 
паттерн Table Data Gateway