Это научно-популярное описание. Так же там описано, что все благоприятные эффекты, которые якобы даёт алкоголь, списываются на тот напиток, которые его содержит, а не на сам спирт.
Я нашёл статью на эту тему и опубликую её вскоре в соотв. разделе. Согласно ему алкоголь в концентрации > 5% атакует внутреннюю стенку желудка, приводит к отмиранию клеток и повышает риск, или приводит к гастриту. Следующая степень гастрита -  язва желудка.

ПС: Могу посоветовать настоящее оружие для усвояемости пищи. Это горькие продукты. Например грейпфрутовый сок, но и горчица, оливки и многие пряности. Горечь заставляет желудок вырабатывать больше желудочного сока - своеобразная тренировка поджелудочной железы. И будешь (во отличии от принятия алкоголя) уверен, что после еды клеток мозга у тебя останется столько же как до еды ))

sergejzr, ты же правда не хочешь сказать что все кругом сами не знают чего хочут.
Это может быть эффект плацебо или все что угодно, но население расслабляется от алкоголя. И никакие исследования гласящие "это все выдумки" не смогут это опровергнуть. Для этого можно просто выйти на улицу и спросить людей.

Исследования не гласят, что расслабление это выдумки. Исследования показывают, что от алкоголя увеличивается депрессия и состояние стресса. 
Эти два высказывания не противоречат друг другу. Например выпивая алкоголь алкоголик расслабляется от желания выпить алкоголь, поэтому никто не может сказать, что алкоголь не расслабляет. Но депрессии и состояние стресса обусловленные внешними факторами от него не проходят.

ПС:
Вообще, если человек просто хочет расслабиться, существует один миллион и тысяча способов для этого.

И один из способов, это употребление алкогольных напитков, правильно?

Смотря что имеешь ввиду под "расслаблением". Под "расслаблением" я имею ввиду отдых и восстановление организма после физической либо умственной нагрузки. Как я уже говорил, для алкоголиков- да, алкоголь даёт расслабление от психической и физической нагрузки вызванной желанием употребить алкоголь.
 "Нормальному" человеку алкоголь даёт только иллюзию расслабления. Т.е отключаются нервные сигналы, сам организм при этом не расслабляется. После отрезвления напряжение наоборот увеличивается.

В момент иллюзии, когда отключились нервные сигналы и система которая обрабатывала эти сигналы не загружена, тоесть другими словами находится в режиме расслабления.
Верно?

Что значит "система"? Нервные сигналы и передаёт и получает нервная система.

Понимаешь, это штука сложная. Для того, чтобы разгрузится и расслабиться эти нервные сигналы как раз нужны. Система саморегулируется, как человек при ходьбе не падает ведь, потому что получает и обрабатывает сигналы. 

Расслабление алкоголем - то же самое, что человеку завязать глаза и заставить идти самому куда нибудь, как ты думаешь, это расслабит мозг? Мозг так же постоянно находится в работе и отсутствие сигналов его не расслабляют, а наоборот дезориентируют.

Конечно я не говорю про случае, когда напиваешься так, что мозг работать перестаёт     в таких случаях ему конечно ничего другого, как "расслабятся" сделать не получится.

На столько сложная "штука"(это Всем понятно), что можно поставить под сомнение некоторую часть  выводов сделанных по вопросу, влияния алкоголя на эту "штуку"

Хорошо, 
-Расслабление алкоголем является дополнительной нагрузкой для мозгов и нервной системы и организма в целом, тоесть быстрей происходит процес старения.
С этим Вы согласны?

Расслабление алкоголем не существует, есть иллюзия расслабления за счёт того, что не регистрируются проблемы напряжения. Дополнительной нагрузки на систему само по себе не создаётся, но она начинает работать неправильно (что видно по движениям пьяного человека). Нагрузка получается в те моменты, когда эта неправильная работа приводит к ошибкам в управлении системы, которые в свою очередь приводят к последствиям.

Т.е само пьяное состояние человека напрямую не напрягает, но неумение держаться на ногах может закончится ушибами. На самом деле в организме намного больше процессов проходит и управление всеми в той или иной степени (зависит от дозы) сбивается.

Чтобы не отходить от вопроса обсуждения - управление функцией расслабления организма отказывает и он не расслабляется, но наоборот про протрезвлении напряжение даже усиливается (что в принципе и показали эксперименты). 

Не вижу связи с процессами старения. 

sergejzr давайте не будем торопить лошадей и забегать в перед.
Уточните,
не нагружает, сама иллюзия или само пьянство?
соглашусь с Вам.( это не самое страшное что может произойти в таком состоянии)
Предположим человек находится не на ногах а в лежачем положении, тоесть последствий не будет? (доза при которой система не сбилась)



посмотрите на алкоголика со стажем.