Модераторы: LSD

Поиск:

Ответ в темуСоздание новой темы Создание опроса
> Чай vs Кофе 
:(
    Опции темы
V.A.KeRneL
Дата 26.1.2007, 00:05 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Vadim A. Kazantsev
**


Профиль
Группа: Участник
Сообщений: 291
Регистрация: 3.12.2006
Где: Moscow, Russia

Репутация: нет
Всего: 14



http://forum.vingrad.ru/topic-107927/75.html#entry974370
http://forum.vingrad.ru/topic-107927/75.html#entry978447
... Хотя не спорю, иногда и кофе хочется. Но не часто, не чаще 2-х раз в месяц! 
Как сегодня, например. 


Это сообщение отредактировал(а) V.A.KeRneL - 26.1.2007, 00:07


--------------------
«C'est un pense-creux d'ici. C'est le meilleur et le plus irascible homme du monde...» © Ф.М. Достоевский, «Бесы»
---/)/)---(\.../)---(\(\
--(':'=)---(=';'=)---(=':')
(")(")..)-(").--.(")-(..(")(")

PM MAIL IM ICQ AOL YIM MSN   Вверх
ida
Дата 26.1.2007, 09:35 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


замужем
****


Профиль
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2277
Регистрация: 14.5.2002
Где: Санкт-Петербург

Репутация: нет
Всего: 58



Я вообще читала на каком-то кофейном сайте, что жареный кофе в зернах надо употребить в течение месяца после обжарки, а молотый - в течение 10 дней. При хранении он теряет большую часть своих свойств, вкуса и аромата. Так что единственный нормальный способ хранения кофе - в зернах необжаренным smile
PM WWW   Вверх
check
Дата 23.2.2007, 11:29 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Опытный
**


Профиль
Группа: Участник
Сообщений: 610
Регистрация: 3.4.2006

Репутация: 1
Всего: 23



Цитата(bems @  17.8.2006,  10:04 Найти цитируемый пост)
А еще черный крепкий кофе, да без сахара, да после рабочей ночи, да с сигареткой... ну в общем нравитца мне!
Я тоже такое практиковал, когда курил.  Интересно, что когда бросил курить и кофе стал пить реже.  Хотя от ассоциации "кофе-сигарета" уже избавился.   
Не получается пока полностью избавиться от ассоциации "алкоголь-сигарета".   Вот и вчера опять  smile

Добавлено @ 11:34 
Только кофе я всегда с сахаром пил.

А вообще, кофе-глиссе рулез!    smile  Это когда в кофе добавляют мороженое.
Пить нужно пока мороженое не растаяло, иначе это будет просто кофе со сливками  smile 
PM MAIL   Вверх
ida
Дата 27.2.2007, 09:34 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


замужем
****


Профиль
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2277
Регистрация: 14.5.2002
Где: Санкт-Петербург

Репутация: нет
Всего: 58



check, вообще-то глЯссе.
И вообще-то классический гляссе - это ХОЛОДНЫЙ кофе с мороженым, причем его еще и взбивают, как коктейль. А не то, что подают у нас в кабаках - обычный теплый кофе и сверху кусок мороженого плавает.
PM WWW   Вверх
SergeCpp
Дата 27.2.2007, 10:17 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


 
**


Профиль
Группа: Участник
Сообщений: 955
Регистрация: 8.8.2005
Где: At Home

Репутация: 3
Всего: 124



Кофе глясе

Кофейный ликбез: эспрессо, латте и глясе

Цитата
Глясе (а не гляссе!) – чёрный кофе с мороженым; происходит от французского glace – лёд, мороженое.
Кстати, некоторые другие напитки с мороженым тоже называются глясе.

Цитата
Все три наименования пишутся без кавычек, а в паре со словом «кофе» не нуждаются в дефисе,
выступая в роли прилагательного (кофе эспрессо, кофе глясе, кофе латте и кофе капучино).


Цитата(Coffee Glacé Recipe)
Ingredients:
1/2 cup Dunkin’ Donuts Original blend, double strength 
1 cup light cream 
3 egg yolks 
6 tablespoons granulated sugar 
4 tablespoons whipped cream 
1 tablespoon, chocolate sprinkles 

Directions: 
Brew the coffee, allow to cool, and refrigerate until icy cold. (Great for when you have leftover coffee!)

In a medium size bowl, beat the egg yolks and sugar until frothy. In a separate bowl, combine the cold coffee and the light cream and whip until smooth. Add the coffee mixture to the sugar/egg mixture and combine until well incorporated. 

Pour into ice cube trays and freeze, about 3 hours, until thick. To serve, remove glace “cubes” and put them into chilled goblets and garnish with whipped cream or chocolate sprinkles or both! To take on a trip, pack them in a freezeable plastic container and carry with you in a refrigerated pack. Scoop out cubes into paper cups and serve with plastic spoons; easy, neat, and delicious. 

Yield: 4 servings

Источник


Это сообщение отредактировал(а) SergeCpp - 27.2.2007, 10:31
PM MAIL WWW ICQ   Вверх
check
Дата 28.2.2007, 22:10 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Опытный
**


Профиль
Группа: Участник
Сообщений: 610
Регистрация: 3.4.2006

Репутация: 1
Всего: 23



Да, не разбираюсь я в гламурных напитках  smile 

И с французским у меня слабовато  smile 

А у меня свой рецепт, основанный на температурном контрасте!  smile 
PM MAIL   Вверх
ida
Дата 14.3.2007, 15:03 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


замужем
****


Профиль
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2277
Регистрация: 14.5.2002
Где: Санкт-Петербург

Репутация: нет
Всего: 58



Ни один словарь не знает ни гляссе, ни глясе, ни глисе. Странно, да?
"глэйс" или "глас" и "гляс" - по-вашему однокоренные слова?... В этот кофе не кладется лед.
И 19,5 лет назад на территории Российского Кавказа (в ресторане, замечу - в советское время похоже только в кабаках еще сохранялись гастрономические традиции) его готовили именно так: холодный кофе и мороженое, смешанные по-видимому в коктейльном аппарате. Пена и соломинка. Больше никаких ингредиентов.
PM WWW   Вверх
chief39
Дата 3.4.2007, 18:11 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


карманная тигра
***


Профиль
Группа: Участник Клуба
Сообщений: 1631
Регистрация: 20.5.2005
Где: Киев

Репутация: 2
Всего: 77



Название темы "Чай with Кофе"  smile  smile  smile 


--------------------
Люди - это свечи. Они либо горят, либо их - в жопу!(с)

PM MAIL   Вверх
JackYF
Дата 6.4.2007, 16:36 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


полуавантюрист
****


Профиль
Группа: Участник
Сообщений: 5814
Регистрация: 28.8.2004
Где: страна тысячи озё р

Репутация: 2
Всего: 162



Мы с ребятами курим только чай! И не в пакетиках, а завариваем smile


--------------------
Пожаловаться на меня как модератора можно здесь.
PM MAIL Jabber   Вверх
FelikZ
Дата 26.7.2007, 00:01 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Старый Маразматик
**


Профиль
Группа: Участник
Сообщений: 380
Регистрация: 1.12.2006
Где: Vault 13

Репутация: нет
Всего: 5



Кофе пью только когда нужно не хотеть спать -  smile 
Чай настоящий зеленый без сахара, пью везде где он есть -  smile 


--------------------
user posted image
PM WWW ICQ Skype   Вверх
Samotnik
Дата 27.7.2007, 03:36 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Super star !
****


Профиль
Группа: Awaiting Authorisation
Сообщений: 7192
Регистрация: 4.11.2006
Где: Минск City

Репутация: 0
Всего: 191



Пью чай!!! 
Кофе как-то по Буржуйски...
PM MAIL   Вверх
bems
Дата 27.7.2007, 14:40 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Эксперт
****


Профиль
Группа: Комодератор
Сообщений: 3400
Регистрация: 5.1.2006

Репутация: 0
Всего: 88



Цитата(Samotnik @  27.7.2007,  03:36 Найти цитируемый пост)
Кофе как-то по Буржуйски... 
ты не рубишь!
Кофе это по-программерски! 
smile  smile  smile 



--------------------
Обижено школьников: 8
PM MAIL   Вверх
Samotnik
Дата 29.7.2007, 02:39 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Super star !
****


Профиль
Группа: Awaiting Authorisation
Сообщений: 7192
Регистрация: 4.11.2006
Где: Минск City

Репутация: 0
Всего: 191



Цитата(bems @  27.7.2007,  14:40 Найти цитируемый пост)
ты не рубишь!

 smile   Не рублю... 
Цитата(bems @  27.7.2007,  14:40 Найти цитируемый пост)
Кофе это по-программерски! 

Это вам кто сказал?  smile 

Это сообщение отредактировал(а) Samotnik - 29.7.2007, 02:39
PM MAIL   Вверх
bems
Дата 29.7.2007, 14:39 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Эксперт
****


Профиль
Группа: Комодератор
Сообщений: 3400
Регистрация: 5.1.2006

Репутация: 0
Всего: 88



Цитата(Samotnik @  29.7.2007,  02:39 Найти цитируемый пост)
Это вам кто сказал?
интуицЫя



--------------------
Обижено школьников: 8
PM MAIL   Вверх
Santilka85
Дата 23.8.2007, 12:43 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Бывалый
*


Профиль
Группа: Участник
Сообщений: 202
Регистрация: 8.6.2007
Где: Новосибирск

Репутация: нет
Всего: 1



На работе КОФЕ (много), дома чай (мало)
--------------------
Снегоболотоходы WP8X8 всего за 480000 рублей и аксессуары к ним.
PM MAIL   Вверх
Ответ в темуСоздание новой темы Создание опроса
Правила ведения Религиозных войн
Smartov
1. Уважайте собеседника
2. Собеседник != враг
3. Старайтесь воздерживаться от тем вида "Windows Rulez" или "Linux Rulez"

С уважением, Smartov.

 
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
« Предыдущая тема | Религиозные войны | Следующая тема »


 




[ Время генерации скрипта: 0.1042 ]   [ Использовано запросов: 21 ]   [ GZIP включён ]


Реклама на сайте     Информационное спонсорство

 
По вопросам размещения рекламы пишите на vladimir(sobaka)vingrad.ru
Отказ от ответственности     Powered by Invision Power Board(R) 1.3 © 2003  IPS, Inc.