Модераторы: sergejzr

Поиск:

Ответ в темуСоздание новой темы Создание опроса
> Про кефир 
:(
    Опции темы
Retro
Дата 20.6.2008, 09:31 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Диалектик
***


Профиль
Группа: Участник Клуба
Сообщений: 1934
Регистрация: 28.6.2005
Где: Киев

Репутация: 1
Всего: 117



Цитата(sergejzr @  19.6.2008,  13:45 Найти цитируемый пост)
Безалкогольное пиво алкоголем и не опасно. 

Зато опасно другим. Причем очень.
PM MAIL   Вверх
smartov
Дата 20.6.2008, 10:31 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


свой собственный
****


Профиль
Группа: Экс. модератор
Сообщений: 4225
Регистрация: 2.2.2006
Где: NJ

Репутация: нет
Всего: 259



Retro, чем?

PM MAIL   Вверх
sergejzr
Дата 20.6.2008, 11:13 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Un salsero
Group Icon


Профиль
Группа: Админ
Сообщений: 13285
Регистрация: 10.2.2004
Где: Германия г .Ганновер

Репутация: 1
Всего: 360



smartov
а) В нём остаются некоторые выделеня дрозжевых бактерий - сивушные масла (то, от чего фильтруют водку)
б) Оно, как и любое пиво меняет гормональный спектрум в организме (попросту - содержит женские гормоны)
в) Способствует развитию т.н. "пивного сердца" - когда после регулярного потребления большого количества жидкости сердце увеличивается в размерах, теряет силу и покрываестя слоем жира.
г) Способствует развитию зависимости как психической, так и физической.

В принципе все недостатки обычного пива минус разрушения мозга, уменьшенное разрушение печени, плюс более быстрое развитие пивного сердца (так как можно больше выпить).


Retro, добавь/поправь smile



Цитата(Gold Dragon @  20.6.2008,  08:14 Найти цитируемый пост)
ну я как-то просроченный кефир не пью..... 

Здесь не о просроченном речь. Открыл - поставил на стол - выпил через полчаса.
ПС:
Для детей кстати кефир - что для взрослого пиво.


--------------------
PM WWW IM ICQ Skype GTalk Jabber AOL YIM MSN   Вверх
Retro
Дата 20.6.2008, 11:47 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Диалектик
***


Профиль
Группа: Участник Клуба
Сообщений: 1934
Регистрация: 28.6.2005
Где: Киев

Репутация: 1
Всего: 117



Цитата(sergejzr @  20.6.2008,  10:13 Найти цитируемый пост)
г) Способствует развитию зависимости как психической, так и физической.

Я об этом. Просто недавно писал статью в своем блоге, там правда больше про маркетинг, но есть очень показательный пример насчет "безалкогольного" пива.

Если интересно, то вот ссылка.
PM MAIL   Вверх
Gold Dragon
Дата 23.6.2008, 14:22 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Призрачный
****


Профиль
Группа: Экс. модератор
Сообщений: 6753
Регистрация: 1.3.2004
Где: Россия, Тамбов

Репутация: нет
Всего: 71



Цитата(sergejzr @  20.6.2008,  12:13 Найти цитируемый пост)
 Способствует развитию т.н. "пивного сердца" - когда после регулярного потребления большого количества жидкости сердце увеличивается в размерах, теряет силу и покрываестя слоем жира.
не согласен.. даже медики говорят, чтобы заработать "пивное сердце" ооочень нужно постараться и пить пиво деколитрами, а не бутылками....

Цитата(sergejzr @  20.6.2008,  12:13 Найти цитируемый пост)
Здесь не о просроченном речь. Открыл - поставил на стол - выпил через полчаса.
Ну конечно... за пол часа брожение будет супер бурным.. Ну хватит уж совсем ерунду говорить.. Да просто физически это не получится.. И что значит "не о просроченном"? Если оно не соответствует стандартам, то оно испорчено! И что ещё за глупость про кефир детям? Во-первых, там другой кефир. Во-вторых, открыл, дал ребёнку, всё что осталось пейсам или выкидывай. У тебя нет детей?  smile  Маленьким вообще всё на один раз, и сок, и пюрешки... 



--------------------
Нельзя жить в прошлом, оно уже прошло.
Нельзя жить в будущем, оно ещё не наступило.
Нужно жить в настоящем, помня прошлое и думая о будущем!
PM MAIL WWW ICQ   Вверх
sergejzr
Дата 23.6.2008, 14:38 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Un salsero
Group Icon


Профиль
Группа: Админ
Сообщений: 13285
Регистрация: 10.2.2004
Где: Германия г .Ганновер

Репутация: 1
Всего: 360



Цитата(Gold Dragon @  23.6.2008,  13:22 Найти цитируемый пост)
не согласен.. даже медики говорят, чтобы заработать "пивное сердце" ооочень нужно постараться и пить пиво деколитрами, а не бутылками....

И тем не менее в германии это национальная болезнь. Наверное деколитрами пьют...

Цитата(Gold Dragon @  23.6.2008,  13:22 Найти цитируемый пост)
Маленьким вообще всё на один раз, и сок, и пюрешки... 

Маленькому никогда кефира не дам! Лет в 7 только и разрешу.


--------------------
PM WWW IM ICQ Skype GTalk Jabber AOL YIM MSN   Вверх
Gold Dragon
Дата 23.6.2008, 14:42 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Призрачный
****


Профиль
Группа: Экс. модератор
Сообщений: 6753
Регистрация: 1.3.2004
Где: Россия, Тамбов

Репутация: нет
Всего: 71



Цитата(sergejzr @  23.6.2008,  15:38 Найти цитируемый пост)
Маленькому никогда кефира не дам! Лет в 7 только и разрешу.
Ну тут уж каждый вибирает по своим тараканам. У меня есть знакомая, которая не может допустить чтобы её ребёнок поехал в общественном транспорте. Ну типа там только туберкулёз и т.п. Так что нужно быть ещё и разумнее



--------------------
Нельзя жить в прошлом, оно уже прошло.
Нельзя жить в будущем, оно ещё не наступило.
Нужно жить в настоящем, помня прошлое и думая о будущем!
PM MAIL WWW ICQ   Вверх
sergejzr
Дата 23.6.2008, 14:45 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Un salsero
Group Icon


Профиль
Группа: Админ
Сообщений: 13285
Регистрация: 10.2.2004
Где: Германия г .Ганновер

Репутация: 1
Всего: 360



Цитата(Retro @  20.6.2008,  10:47 Найти цитируемый пост)
Если интересно, то вот ссылка. 

Во как! Данные были о 35 литров на душу населения (включая младенцев) и они чудесным образом превратились в 10,3 на душу старше 15 лет smile)))))))

ПС:
Оффициалъной статистики о употреблении алкоголя в РФ не ведётся. 


--------------------
PM WWW IM ICQ Skype GTalk Jabber AOL YIM MSN   Вверх
sergejzr
Дата 30.6.2008, 12:49 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Un salsero
Group Icon


Профиль
Группа: Админ
Сообщений: 13285
Регистрация: 10.2.2004
Где: Германия г .Ганновер

Репутация: 1
Всего: 360



Про кефир по-подробнее:
http://www.km.ru/magazin/view.asp?id=54857...A003B450A7F74C8

Цитата

«В коровьем молоке в среднем находится 4,7% молочного сахара, около одной трети которого расходуется в процессе кисломолочного брожения, а две трети остаются в продукте. При наличии в кефире дрожжей в процессе хранения происходит постепенное увеличение алкоголя до полной выработки сахара. В результате, по данным БМЭ, проценты этанола в кефире колеблются от 0,12 в однодневном до 0,88 % в трехдневном.

 

Особую фазу представляет дрожжевое брожение в желудке и кишечнике после приема кефира, где при температуре 36°С оно резко ускоряется, и в течение трех часов пищеварения весь молочный сахар успевает превратиться в алкоголь. При производстве детского кефира используется обычная технология, и поэтому в детском кефире вырабатывается алкоголь в тех же количествах 



--------------------
PM WWW IM ICQ Skype GTalk Jabber AOL YIM MSN   Вверх
Gold Dragon
Дата 30.6.2008, 14:33 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Призрачный
****


Профиль
Группа: Экс. модератор
Сообщений: 6753
Регистрация: 1.3.2004
Где: Россия, Тамбов

Репутация: нет
Всего: 71



ну и что? ты просто переведи эти абсолютные цифры в относительные... сколько ты весишь, сколько съешь кроме кефира, сколько этого кефира выпьешь.... 


--------------------
Нельзя жить в прошлом, оно уже прошло.
Нельзя жить в будущем, оно ещё не наступило.
Нужно жить в настоящем, помня прошлое и думая о будущем!
PM MAIL WWW ICQ   Вверх
sergejzr
Дата 30.6.2008, 14:51 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Un salsero
Group Icon


Профиль
Группа: Админ
Сообщений: 13285
Регистрация: 10.2.2004
Где: Германия г .Ганновер

Репутация: 1
Всего: 360



Цитата(Gold Dragon @  30.6.2008,  13:33 Найти цитируемый пост)
ну и что? ты просто переведи эти абсолютные цифры в относительные... сколько ты весишь, сколько съешь кроме кефира, сколько этого кефира выпьешь....  

То что кефир безвреден взрослому человеку я никогда не отрицал. А вот кефирная политика относительно детей - настораживет.


Цитата

Беременным женщинам врачи рекомендуют ежедневно выпивать стакан кефира, и таким образом, за период беременности в организм женщины поступает около 1.5 л этанола, который преимущественно скапливается в плаценте. В период вскармливания врачи рекомендуют матери употреблять 0.5 л кефира в сутки, что вдвое увеличивает дозу алкоголя, при этом 20% продукта с молоком матери поступает в организм ребенка. При вскармливании детей с помощью кефира, которого по рекомендациям врачей дают 500-600 г в сутки, в течение года в организм ребенка может поступить 1,5-2,0 л этанола, а в сутки — от 0,7 до 5,2 г.

 

Между тем в нашей стране кефир широко применяется и рекомендован в детских садах, школах, родителям для питания детей, в результате чего в организм городских детей в среднем в течение года попадает около 1 л этанола. Такая доза не безвредна и для взрослых, а для ребенка весом в 8 кг один литр этанола в год означает 3 г или 7,5 г водки в сутки. Учитывая, что алкоголь на детский организм действует в пять раз сильнее из расчета на 1 кг веса, такая доза этанола ребенку равна значению 120 г спирта или 300 г водки в сутки для взрослого человека весом в 64 кг.



--------------------
PM WWW IM ICQ Skype GTalk Jabber AOL YIM MSN   Вверх
Gold Dragon
Дата 1.7.2008, 08:48 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Призрачный
****


Профиль
Группа: Экс. модератор
Сообщений: 6753
Регистрация: 1.3.2004
Где: Россия, Тамбов

Репутация: нет
Всего: 71



sergejzr, а просто ржал над этой статьёй.. особенно когда название увидел  smile Кефир – оружие ЦРУ


--------------------
Нельзя жить в прошлом, оно уже прошло.
Нельзя жить в будущем, оно ещё не наступило.
Нужно жить в настоящем, помня прошлое и думая о будущем!
PM MAIL WWW ICQ   Вверх
sergejzr
Дата 1.7.2008, 09:52 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Un salsero
Group Icon


Профиль
Группа: Админ
Сообщений: 13285
Регистрация: 10.2.2004
Где: Германия г .Ганновер

Репутация: 1
Всего: 360



Цитата(Gold Dragon @  1.7.2008,  07:48 Найти цитируемый пост)
а просто ржал над этой статьёй

От этого цифры лучше не стали. 
То что кефирная политика опасна для населения - эти цифра достаточно выражают. Кому это выгодно - это уже другой вопрос-


--------------------
PM WWW IM ICQ Skype GTalk Jabber AOL YIM MSN   Вверх
Gold Dragon
Дата 1.7.2008, 12:28 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Призрачный
****


Профиль
Группа: Экс. модератор
Сообщений: 6753
Регистрация: 1.3.2004
Где: Россия, Тамбов

Репутация: нет
Всего: 71



да ерунда всё это... можно и другие цифры привести и тут они были.. Да ты сам видишь что цифры очень даже сильно расходятся smile

Шумиху просто некоторые люди поднимают чтобы рейтинг себе поднять smile 


--------------------
Нельзя жить в прошлом, оно уже прошло.
Нельзя жить в будущем, оно ещё не наступило.
Нужно жить в настоящем, помня прошлое и думая о будущем!
PM MAIL WWW ICQ   Вверх
sergejzr
Дата 1.7.2008, 12:44 (ссылка) | (нет голосов) Загрузка ... Загрузка ... Быстрая цитата Цитата


Un salsero
Group Icon


Профиль
Группа: Админ
Сообщений: 13285
Регистрация: 10.2.2004
Где: Германия г .Ганновер

Репутация: 1
Всего: 360



Цитата(Gold Dragon @  1.7.2008,  11:28 Найти цитируемый пост)
да ерунда всё это... можно и другие цифры привести и тут они были.. Да ты сам видишь что цифры очень даже сильно расходятся

Где же они расходятся? То за раз, а то за беременность. И одно для взрослого человека, другое для младенца.

Добавлено через 2 минуты и 44 секунды
Цитата(Gold Dragon @  16.6.2008,  12:37 Найти цитируемый пост)
Что для нас важно? То, что совсем безалкогольными кисломолочные продукты быть не могут (так как это продукты брожения). Но существуют два вида кисломолочного брожения: чистое брожение, где образуется только молочная кислота, например простокваша, сметана, йогурт, и смешанное кисломолочное брожение, где образуется молочная кислота и алкоголь, например, кефир, кумыс, айран.

Ещё раз - здесь логическая нестыковка.
Автор говорит, что 

"совсем безалкогольными кисломолочные продукты быть не могут "

И тут же
"Но существуют два вида кисломолочного брожения: чистое брожение, где образуется только молочная кислота"
И
"смешанное кисломолочное брожение, где образуется молочная кислота и алкоголь"

Т.есть первое утверждение опровергается вторым.


--------------------
PM WWW IM ICQ Skype GTalk Jabber AOL YIM MSN   Вверх
Страницы: (3) Все 1 [2] 3 
Ответ в темуСоздание новой темы Создание опроса
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
« Предыдущая тема | Своя точка зрения | Следующая тема »


 




[ Время генерации скрипта: 0.1208 ]   [ Использовано запросов: 22 ]   [ GZIP включён ]


Реклама на сайте     Информационное спонсорство

 
По вопросам размещения рекламы пишите на vladimir(sobaka)vingrad.ru
Отказ от ответственности     Powered by Invision Power Board(R) 1.3 © 2003  IPS, Inc.