Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Форум программистов > Религиозные войны > Чай vs Кофе


Автор: bems 15.8.2006, 08:12
Кофе рулит, а кто не согласен того заваркой накормлю. Вот.

Автор: Snowy 15.8.2006, 09:09
А где голосование?!
Предпочитаю кофе, но иногда, когда уже не лезет, пью и чай...
(хотя чаще пиво smile )

Автор: Mayk 15.8.2006, 10:03
до чего ближе тянутся - то и круче.

Автор: Конструктор 16.8.2006, 20:40
Пью все подряд, главное чего больше хочется. Хотя хороший нерастворимый кофе на чай не променяю никогда!

Автор: Cashey 16.8.2006, 20:48
а я чай предпочитаю (особенно зеленный), но и против хорошего отварного кофе ничего не имею

Автор: skyboy 16.8.2006, 22:07
10/80 - где 10 - это кофе. много не выпью. люблю чай. зелёный или травяной отвар. а чаи есть такие, которые тонизируют посильнее любого кофе. например, саусеп(кажется, souresop - оригинальное название) - очень сильный вкус и убойный аромат. чашка - и полночи не замечаешь, что ночь smile 
P.S. оставшиеся 10 - это сок smile))

Автор: batigoal 17.8.2006, 09:55
Скорее чай.

Автор: bems 17.8.2006, 10:04
Я теперь тоже кофе пить не буду. ЙАДУ МНЕ!

Добавлено @ 10:05 
Цитата(skyboy @  16.8.2006,  22:07 Найти цитируемый пост)
зелёный или травяной отвар
Или это попробовать smile

Добавлено @ 10:07 
Цитата(Конструктор @  16.8.2006,  20:40 Найти цитируемый пост)
нерастворимый кофе 
Совсем нерастворимый? smile  smile  smile  smile

Добавлено @ 10:10 
Я на самом деле кофе пью скорее потому что "вставляет". Сколько не слыхал, о чаях которые бодрят не хуже чем кофе, но попробовать такое чудо не приходилось

А еще черный крепкий кофе, да без сахара, да после рабочей ночи, да с сигареткой... ну в общем нравитца мне!

Добавлено @ 10:11 
Цитата(Snowy @  15.8.2006,  09:09 Найти цитируемый пост)
хотя чаще пиво 
а кофе, когда не лезет пиво? smile 

Автор: Кнером 17.8.2006, 10:55
Чай. Особенно нравится зелёный. За последний год, пил 2 раза кофе. От него уже тошнит.
От кофе почему-то начинает живот болеть. Видимо перепил  smile 
Если нравится кофе, то надо его пить редко. Он не совсе уж полезен.
Лучше чай.


Цитата(bems @  15.8.2006,  08:12 Найти цитируемый пост)
Кофе рулит, а кто не согласен того заваркой накормлю. Вот.

Не согласен. Дааавай заварку.  smile
По ТВ показывали, что сейчас 90% кофе на рынке, это подделка. И могут быть проблемы со здоровьем.
Вот.

Цитата(bems @  17.8.2006,  10:04 Найти цитируемый пост)
Я на самом деле кофе пью скорее потому что "вставляет".

Это только первое время. Потом организм начинает привыкать и от кофе уже не вставляет.
Для организма, кофе в больших колечествах черевато плохими последствиями.

Цитата(bems @  17.8.2006,  10:04 Найти цитируемый пост)
Сколько не слыхал, о чаях которые бодрят не хуже чем кофе, но попробовать такое чудо не приходилось

Достаточно утром когда только проснулся, потянуться плавно. В этот момент вырабатывается какое-то вещество, человек бодрится и настроение хорошее. Вот.
Все разные и одних будет торкать от чая Х, а других нет.

Цитата(bems @  17.8.2006,  10:04 Найти цитируемый пост)
А еще черный крепкий кофе, да без сахара, да после рабочей ночи, да с сигареткой... ну в общем нравитца мне!

Долго жить собираешься? 

Автор: bems 17.8.2006, 11:54
Цитата(Кнером @  17.8.2006,  10:55 Найти цитируемый пост)
Долго жить собираешься? 
нет

Автор: KostenkoSergey 17.8.2006, 20:03
 smile   пиво! smile 

Автор: sparker 24.8.2006, 00:28
пиво-кофе-чай 
хотя порядок канешна может меняться =)
кто меня научит варить кофе с корицей и медом?

Автор: Сумасшедший 24.8.2006, 01:13
Чай, чай чай и еще раз кофе:-)
Цитата(sparker @  24.8.2006,  01:28 Найти цитируемый пост)
кто меня научит

Если вкратце, то чуть-чуть корицы добавляешь перед тем, как кофе закипит, а мед - вместо сахара.
Можно смешать 1:1 кофе и молоко, потом добавить чуток корицы. Мед - опять вместо сахара.

Добавлено @ 01:16 
bems, Меня накорми) Крупнолистовым зеленым чаем пожалуйста) Только свежесорванным)

Автор: bems 24.8.2006, 01:50
teplik, крупноглистовым и без сахара!!!

Автор: Сумасшедший 24.8.2006, 02:33
Цитата(bems @  24.8.2006,  02:50 Найти цитируемый пост)
крупноглистовым

Мда.. bems, могу в ответ на это могу предложить накормить Вас плохоперемолотыми зернами кофе. Буду добрым - с сахаром.. с килограммом.. без запивона smile 

Автор: sparker 24.8.2006, 02:39
teplik, может у меня карица не правильная? когда я ее сыпаю в кофе, она не тонет, не размешивается, сбивается в камочки.

Автор: bems 24.8.2006, 03:19
sparker, это кофе не правильный

teplik, пративный

Автор: sparker 24.8.2006, 07:53
bems, карица сама по себе не тонет, потому что легче воды

Автор: Кнером 24.8.2006, 08:11
sparker, сейчас на рынке очень много подделок  smile 
У меня отчим из-за границе отличное кофе привозит. Обалдеть, вкус совсем другой, запах.
А шоколад какой, ммм.  smile 

Автор: Сумасшедший 24.8.2006, 08:17
sparker, Кофе тоже. Взвесь оседает только когда кофе начинает остывать.
Дай настояться немного после того как будет готово)

Автор: Rickert 24.8.2006, 08:37
Крутой чай, горячий и с сахаром и в зимний вечер. Лучше нет ничего!

Автор: Кнером 24.8.2006, 08:40
Цитата(Rcikert @  24.8.2006,  09:37 Найти цитируемый пост)
Лучше нет ничего! 

Чай чаем, а вот под одеялом со своей девушкой...  smile 

Автор: Rickert 24.8.2006, 09:26
Да я тебе про напитки smile 
ИМХО: одеяло только мешает "делу"  smile 

Автор: sparker 24.8.2006, 09:57
мдя.. не судьба мне научиться варить кофе smile 

Автор: ManiaK 24.8.2006, 10:13
Цитата

Чай vs Кофе 


Чинзано.

Автор: Кнером 24.8.2006, 11:40
Цитата(Rickert @  24.8.2006,  10:26 Найти цитируемый пост)
Да я тебе про напитки

Да я так и понял  smile 
Цитата(Rickert @  24.8.2006,  10:26 Найти цитируемый пост)
ИМХО: одеяло только мешает "делу"

Мы говорили о земе. Одеяло в самый раз, чтобы было жарко, обы были мокрые и т.д.
А под одеялом ещё и темно  smile

Добавлено @ 11:40 
Чай с молоком  smile 

Автор: bems 24.8.2006, 16:49
Цитата(Кнером @  24.8.2006,  11:40 Найти цитируемый пост)
А под одеялом ещё и темно  
количество случаев когда єто важно нужно минимизировать smile 

Автор: DemoCode 24.8.2006, 19:35
А я ни чай, ни кофе особо не жалую (ну только если зимой когда замерзну). Предпочитаю молоко, снежок, йогурты, сок.  smile 

Вот только что в рассылке прочитал и сразу вспомнилась эта тема:

1. Про кофе:
Цитата

24 августа 2006 г. Кофе может спровоцировать инфаркт миокарда, особенно у тех, кто пьет его редко, ведет малоподвижный образ жизни или имеет несколько факторов сердечно-сосудистого риска.

Д-р Ana Bavlin и ее коллеги (Университет Brown, Провиденс, Род-Айленд) изучили 503 случая нефатального инфаркта миокарда (ИМ), развившиеся у жителей Коста-Рики за период с 1994 по 1998 гг. Большинство пациентов, согласно опросу, выпивали 2-3 чашки кофе в день, мужчины - несколько больше, чем женщины. За час до ИМ 15.9% больных выпивали не менее одной чашки кофе. Относительный риск (ОР) развития ИМ в течение часа после употребления кофе достигал 1.49, и был максимален у тех, кто обычно кофе пил редко. Среди 103 таких больных (не более 1 чашки кофе в день) ОР ИМ составлял 4.14, среди 280 пациентов, выпивавших 2-3 чашки, ОР достигал 1.60, среди выпивавших не менее 4 чашек кофе в день - 1.06. У пациентов с 3 и более факторами сердечно-сосудистого риска ОР ИМ составлял 2.10, у больных с меньшим числом факторов риска - 1.39. При малоподвижном образе жизни ОР ИМ достигал 1.72, при активном - 1.07.

По представлениям авторов, повышение артериального давления после утреннего пробуждения, совместно с другими факторами (например, употреблением кофе), приводит к повышению симпатической активации, поражению уязвимой атеросклеротической бляшки и провоцированию коронарного события.

Epidemiol 2006;17:506-11.

По материалам Cardiosite.ru


2. Про чай:
Цитата

23 августа 2006 г. Результаты исследования недавно проведенного в Китае, показывают, что употребление чая, особенно зеленого, уменьшает риск развития рака желчевыводящих путей (ЖВП) и образования камней в желчном пузыре, особенно у женщин.

В популяционном контролируемом исследовании принимало участие 627 пациентов с раком ЖВП, 1037 - с камнями в желчном пузыре и 959 контролей. Авторы сравнивали демографические, клинические, диетические показатели и употребление чая. Результаты показали, что у женщин, выпивающих больше 1 чашки чая в день в течение, по меньшей мере, 6 месяцев, риск развития патологии ЖВП ниже. Точные механизмы защитного действия чая пока не ясны, и требуют проведения дальнейших исследований.

По материалам Ann W. Hsing и соавторы (Int J Cancer 2006;118:3089-3094.)

Автор: Guedda 24.8.2006, 19:51
Пью кофе. В день выпиваю по 7-10 кружек. Пью обычный растворимый Нескафе. 
Чай пью только когда безденежье и кофе закончилось. 
Пиво пью каждый день после работы за компьютером. Обожаю "Старый Мельник" и "Невское Светлое"

Автор: powerOn 24.8.2006, 20:18
Цитата(sparker @  24.8.2006,  01:28 Найти цитируемый пост)
пиво-кофе-чай 
хотя порядок канешна может меняться =)


Между глотками что-ли?  smile  smile 

Автор: batigoal 24.8.2006, 20:43
ГОСПОДА! Напоминаю вам, что существительное "кофе" в русском языке пока еще не лишили мужского рода!

Автор: sparker 24.8.2006, 22:24
MoonCat, между напитками smile  smile 

Автор: Сумасшедший 24.8.2006, 22:30
sparker, Получилось сварить?

Автор: sparker 24.8.2006, 23:35
teplik, Г* какое то получилось....
ни чо такого сверхестественного((

Автор: Сумасшедший 25.8.2006, 00:30
sparker, Мм.. давай лучше во флейме тему сделаешь?- там и обсудим потихоньку всем миром, чтобы тут не флудить.
Цитата(ManiaK @  24.8.2006,  11:13 Найти цитируемый пост)
Чинзано.

Потом более вдумчиво перечитывал никsmile

Автор: sparker 25.8.2006, 00:50
teplik, хм... как приготовить кофе с корицей и медом? да лан... сдесь только опыт и фантазия =)

Автор: Сумасшедший 25.8.2006, 01:39
sparker, Можно один раз ошибиться и больше не пробовать=(
Я, когда был маленький, любил какао, но не умел его делать. Как-то дома никого, кроме меня не было, и я решил самостоятельность проявить.. Насыпал какао-порошка, насыпал сахар, потом сел в задумчивости: "Нужно ли туда наливать заварки, или не нужно?..".
"Денискины рассказы" я еще не прочитал (а зря), зато протитал много сказок, и согласно поговорке "Кашу маслом не испортишь" решил все-таки налить.. больше какао я не люблю smile 

Автор: Rickert 25.8.2006, 02:33
Цитата

Мы говорили о земе. Одеяло в самый раз, чтобы было жарко, обы были мокрые и т.д.
А под одеялом ещё и темно.

Тогда нужна собака повадырь, чтобы найти необходимое! smile
Зимой оделяло не нужно лично мне - и так жарко 8)

Автор: sparker 25.8.2006, 06:45
teplik, пробую, пробую... пить то что-то же надо))
З.Ы.
я "Денискины рассказы" не читала вапще)))))

Автор: Кнером 25.8.2006, 09:17
Цитата(Rickert @  25.8.2006,  03:33 Найти цитируемый пост)

Тогда нужна собака повадырь, чтобы найти необходимое!

 smile  smile 

Автор: Сумасшедший 25.8.2006, 10:51
Цитата(Rickert @  25.8.2006,  03:33 Найти цитируемый пост)
нужна собака повадырь, чтобы найти необходимое

А без нее совсем никак smile  smile

Добавлено @ 10:52 
sparker, А там на примере каши разобрано, что лучше не мешать ничгео, если не знаешь что из этого  получится)

Автор: Rickert 26.8.2006, 13:24
Цитата

А без нее совсем никак

Ну темно там, блин! smile 

Автор: Кнером 29.8.2006, 16:46
Цитата(Rickert @  26.8.2006,  14:24 Найти цитируемый пост)
Ну темно там, блин!

А руки и язык на фто?  smile 

Автор: integral 15.9.2006, 22:20
зеленый чай с жасмином smile и где голосование smile 

Автор: Кнером 15.9.2006, 23:46
integral, зачем голосувание? И так понятно, что чай лучше. smile 

Автор: Shiny 19.9.2006, 12:18
Зелёные и травяные чаи - вне конкуренции... 
Но как приятно иногда в начале рабочего дня выпить чашечку ароматного бодрящего кофейку с молоком... мммм

Автор: Mephisto 1.10.2006, 13:38
Белый чай РУЛИТ!!!!!!!!!!!!!!!!  smile 

Автор: SparF 1.10.2006, 15:22
Хороший кофе надо пить маааленькими чашками - а много и не получится ))
Только один раз в жизни пробовал -- так дико вставило  smile 
Ну а вообще - пью как получится )) что ближе ))

Цитата(bems @  17.8.2006,  10:04 Найти цитируемый пост)
А еще черный крепкий кофе, да без сахара, да после рабочей ночи, да с сигареткой...

респект!!!!!
хотя  и вредно, но жизнь вообще  - принципиально со смернтельным исходом....

Автор: batigoal 1.10.2006, 15:51
Что-то меня последнее время мучает идея-фикс - купить себе кофе-машину. Вот такую, например:

user posted image

Жаль, цены кусачие.

Автор: SparF 1.10.2006, 16:32
batigoal, боюсь вообще думать о таком  smile 
сразу на кофе капитально подсяду  smile 

Этак можно вообще о здоровом образе жизни позабыть...  smile 

Автор: batigoal 1.10.2006, 16:49
Цитата(SparF @  1.10.2006,  17:32 Найти цитируемый пост)
Этак можно вообще о здоровом образе жизни позабыть.

Понимаешь, жить в Петербурге, и бояться чашки кофе... smile

Автор: SparF 1.10.2006, 17:06
batigoal, ну надо же хоть немного думать о нехороших последствиях   smile 
Хотя мысли о покупке подобной машинки возникают ой как часто . . .  smile 

Автор: Кнером 2.10.2006, 17:19
На днях купил несколько унций чая, со всякими там добавками. Пожалел. Простой чай, каркаде, зелёный, намного вкуснее.
А это какая-то байда намешанная и не вкусная. Если взять простой чай, засушить нарезанное яблоко, аппелисин и так далее,
то получиться то же самое. Возможно да же вкуснее. Так как свежее всё. И по деньгам получилось не кисло. Одна унция, это целый пакетик хорошего чая. Пробовал я, моя девушка, родители и несколько знакомых. В общем не покупайтесь на эту бадью.
 smile 

Автор: batigoal 2.10.2006, 20:09
А покупаю иногда чай в специализированных магазинах. Нравится. Особенно в магазинчике на Парке Победы - там очень радушный владелец, поболтать с ним - милое дело.

Автор: Сумасшедший 3.10.2006, 13:58
batigoal, Адресочек и название не подскажешь?

Автор: batigoal 3.10.2006, 14:14
Название не нашел. Адрес, судя по карте - Бассейная, 37 (или 35-39).

Автор: Сумасшедший 3.10.2006, 14:39
batigoal, Спасиб! На выходных загляну)

Автор: Shiny 4.10.2006, 17:06
Цитата(Mephisto @  1.10.2006,  13:38 Найти цитируемый пост)
Белый чай РУЛИТ!!!!!!!!!!!!!!!! 

Привезёшь? smile

Автор: Wowa 4.10.2006, 17:20
черный  чай smile

Автор: PyS 4.10.2006, 17:20
Цитата(Mephisto @  1.10.2006,  20:38 Найти цитируемый пост)
Белый чай РУЛИТ!!!!!!!!!!!!!!!!  smile  

Ага,  - коноплянный! smile

Автор: DarlkElfTen 5.10.2006, 15:29
мммммм...чаеГ smile ...)

Автор: ToshaCh 8.10.2006, 12:23
Психологи говорят (по крайне мере наш препод говаривала), что по отношению к кофе человек выражает своё отношение к сексу. 
И кстати говоря психологические тесты показывают, что она права.

Автор: batigoal 8.10.2006, 14:41
Цитата(ToshaCh @  8.10.2006,  13:23 Найти цитируемый пост)
Психологи говорят (по крайне мере наш препод говаривала), что по отношению к кофе человек выражает своё отношение к сексу. 

И как тогда, интересно, истолковать приверженность не любому кофе, а именно кофе со сливками?  smile 

Автор: SparF 8.10.2006, 15:04
Цитата(batigoal @  8.10.2006,  14:41 Найти цитируемый пост)
И как тогда, интересно, истолковать приверженность не любому кофе, а именно кофе со сливками?  smile

своего рода избирательность...наверное... smile 
(это наимение пошлое из того, о чем подумал....)

Автор: ToshaCh 8.10.2006, 15:20
Цитата(batigoal @  8.10.2006,  14:41 Найти цитируемый пост)
И как тогда, интересно, истолковать приверженность не любому кофе, а именно кофе со сливками?

Блондинок предпочитаешь. smile

Автор: batigoal 8.10.2006, 15:26
Кстати, обретает смысл фраза "Некоторые любят погорячее" smile

Автор: esperant0 8.10.2006, 15:32
Цитата(SparF @ 1.10.2006,  15:22)
Хороший кофе надо пить маааленькими чашками - а много и не получится ))
Только один раз в жизни пробовал -- так дико вставило  smile 
Ну а вообще - пью как получится )) что ближе ))

Цитата(bems @  17.8.2006,  10:04 Найти цитируемый пост)
А еще черный крепкий кофе, да без сахара, да после рабочей ночи, да с сигареткой...

респект!!!!!
хотя  и вредно,  

Пейте кофе - это полезно


Несмотря на мировую популярность кофе, всегда считалось, что кофеин, содержащийся в этом напитке, вреден организму. Однако теперь врачи высказывают мнение, что кофеин стимулирует центральную нервную систему, усиливает сердечную деятельность. Кофе можно даже "прописать" больным гипотонией и страдающим от мигрени, а сотрудники Павианского и Анконского университетов обнаружили в составе кофе вещества, которые препятствуют прилипанию стафилококковых бактерий к поверхности зубов. Как показывают результаты последних научных изысканий, всего три чашки черного кофе в день на 60% снижают риск появления так называемого синдрома Альцгеймера, более известного как старческий маразм. К таким результатам пришла группа исследователей из Лиссабона, проанализировавшая диету и образ жизни двух групп престарелых граждан: страдающих синдромом Альцгеймера и не отягощенных страшной болезнью.


Но "оппиваться" кофе ни в коем случае нельзя. Зато совершенно точно установлено, что ежедневное потребление 250 мг кофеина не вредит здоровью. С большим же количеством надо быть осторожнее.




Российские врачи: Кофе полезно для здоровья человека

По ее словам, здоровому человеку в день можно выпивать 5 чашек кофе, не опасаясь за свое здоровье. "Более того, как показали медицинские исследования, люди, ежедневно употребляющие хотя бы 1-2 чашечки кофе в день меньше подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, чем те, кто не пьют кофе вообще", - подчеркнула врач.


Употребление кофе полезно
Российские кардиологи, проведя ряд исследований влияния кофеина на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, выяснили, что употребление до 4 чашек кофе в сутки не только не приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, но и уменьшает риск инфаркта миокарда. 

Но, по словам сотрудника Научно-исследовательского центра профилактической медицины Минздравсоцразвития РФ Галины Масленниковой, «употребление свыше 7 чашек кофе в день повышает риск смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы, а длительное употребление 5 и более чашек–повышают риск развития заболеваний. 



Кофе - источник полезных для здоровья антиоксидантов



Вообщем, после приобретения машинки пью два стакана кофя в день + зеленый чай ;)









Автор: ToshaCh 8.10.2006, 15:36
Цитата(esperant0 @  8.10.2006,  15:32 Найти цитируемый пост)
сотрудники Павианского и Анконского университетов обнаружили в составе кофе вещества, которые препятствуют прилипанию стафилококковых бактерий к поверхности зубов

Да, точно, эти самые бактерии просто пугаются внешнего вида зубов после черного кофе, да с сигареткой. smile

Автор: chief39 10.10.2006, 11:09
Чаё моё smile

Хотя ежли чаю нетути - можно и кохвею дёрнуть smile
не зря ж его Пётр Петрвый ташшшил smile))))

Автор: ida 11.10.2006, 12:46
Цитата(Mephisto @ 1.10.2006,  14:38)
Белый чай РУЛИТ!!!!!!!!!!!!!!!!  smile

Насчет "Серебряных игл" - согласна smile
Надо будет еще какой-нибудь сорт попробовать  smile 

Цитата
Ага,  - коноплянный! 

Нет - неферментированный.

Я люблю крепкий черный чай без сахара, лимона, молока и тп.
Иногда пью крепкий черный со сливками (без сахара).

Не люблю зеленый (исключение - холодный с лимоном и мятой летом).

Попробовала белый - понравилось.

Люблю смеси с фруктами и травами, но без синтетических ароматизаторов, т.к. вкус и аромат естественных компонентов намного мягче и тоньше.

Иногда пью матэ (держу дома пакетик матэ со специями, очень приятная штука).

Все смеси, белый чай и матэ покупаю в "Унции".
Кофе покупаю в кафе, где он продается в зернах, и варю дома в турке. Кофе со сливками, молоком и лимоном не люблю. Люблю с пряностями. Больше всего нравится Коста-Риканский и кенийский (зерна).

Автор: cleverbird 11.10.2006, 12:50
Цитата(ida @ 11.10.2006,  12:46)
Цитата(Mephisto @ 1.10.2006,  14:38)
Белый чай РУЛИТ!!!!!!!!!!!!!!!!  smile

Насчет "Серебряных игл" - согласна smile
Надо будет еще какой-нибудь сорт попробовать  smile

Что это за чаи такие? Про белый чай первый раз слышу.
Сам люблю Ахмад с бергамотом. Горячий. smile 
 

Автор: ida 11.10.2006, 12:59
Цитата(cleverbird @ 11.10.2006,  13:50)
Что это за чаи такие? Про белый чай первый раз слышу.

Цитата
Белый чай (по-китайски "бай-ча") – это вершина технологии изготовления чаев. Он получил свое название по внешнему виду и цвету настоя. Делают его из одних только типсов или из нежных, только что распустившихся флешей. Чайные листья рассыпают тонким слоем на бамбуковых решетках и обдают паром, затем сушат.
У белого чая выразительный аромат и светло-желтый цвет настоя. Его отличительная черта - сладковатое послевкусие, которое ощущается очень долго.
Обычно для заваривания белого чая берется вдвое больше заварки, чем обычно (на чашку 2 чайные ложки вместо одной). Заваривается горячей водой до 75С и настаивается до 7 минут.

http://www.chay.info/catalog/index.phtml?id_cat=8

Вкус действительно сказочный. Естественно, пить его нужно чистым, без добавок.

Автор: cleverbird 11.10.2006, 15:13
ida
Спасибо огромное. На днях обязательно попробую. В каких магазинах его можно найти?

Автор: olenaql 24.10.2006, 06:55
смотря что нужно: если нужно больше допинга, то кофе. если  слегка взбодриться, то чай

Автор: sergejzr 1.11.2006, 13:28
http://www.vz.ru/society/2006/10/31/55057.html

Цитата

В новом исследовании современного образа жизни ученые обнаружили, что у мужчин, регулярно употребляющих кофе, имеются генетические повреждения в половых клетках. Это может вызвать гибель эмбриона или привести к рождению ребенка с дефектами и генетическими заболеваниями.


Во как...

Автор: ida 2.11.2006, 15:20
Опять британские ученые, да? smile

Автор: bems 2.11.2006, 16:22
ожоснах

Автор: V.A.KeRneL 25.12.2006, 12:24
Предпочитаю чай. 
Он приятнее, успокаивает, и, самое главное, от него никогда не тошнит! 
Причём, люблю не зелёный, а именно наш привычный чёрный (который китайцы, если мне не изменяет память, называют красным).
Особенно обожаю Кенийский! smile
Но и от бергамота не откажусь, и с мелисочкой, и т.д.
Я «чаелюб», как сказал один мой друг.

Автор: ToshaCh 27.12.2006, 14:55
Цитата(V_A_KeRneL @  25.12.2006,  12:24 Найти цитируемый пост)
Предпочитаю чай. Он приятнее, успокаивает, и, самое главное, от него никогда не тошнит! 


Посиди на работе с 8 утра и до 27 часов вечера smile, когда сдача проекта и выпей литра 4 сего напитка - я посмотрю как оно.

Автор: V.A.KeRneL 28.12.2006, 14:59
Не знаю как на работе, но когда на учёбе проекты горят и сессия тоже, тока чай и греет! Выпиваю за ночь довольно много, не знаю насчёт 4-х, но 2 литра точно будет. А вот от 3-ей кружки кофе меня мутит. Может это конечно личные особенности организма. smile На «всус и цвет» как говорится «в товарищах согласья неД»! ВотЬ «как оно», смотрите...

Автор: Ivga 28.12.2006, 22:04
 smile  Зеленый чай.....после него как в рекламе Енерджайзер, главное покрепче заварить.. что бы был горький)))

Автор: mihanik 29.12.2006, 10:42
Цитата(esperant0 @  8.10.2006,  15:32 Найти цитируемый пост)
Кофе - источник полезных для здоровья антиоксидантов

Короче!

Кофе не только вредно, но и полезно.  smile 
От него никакого вреда, кроме пользы, не будет!!!

Но я кофе пью не чаще 2-3 раз в день, да и то не каждый день. Сосуды в голове после аварии шалят...
А вот чай зелёненький... М....
Да ещё не очень сладкий (пол-ложки, ложка) !!! 
Вкуснятина!!!! smile 

Автор: bilbobagginz 2.1.2007, 14:43
могу - кофе
могу - чай
могу - отвар
могу - пиво...

но наверное лучше наверное будет чай/кофе и без пива.

Кофе люблю разный. на работе - машинка эспрессо. пользуюсь, с пенным молочком, получается капуччино.

Дома в основном растворимый кофе (Якобс - Крёнунг) или разные чаи ( марва(как шалфей)/мелисса/ромашки/ерл-грэй/зеленый и т.д.), иногда варю черный кофе, но в лом его варить.

уважаю бедуинский крепкий кофе с "елл"ем ( это такая приправа,  вроде-бы "кардамон" ), 
или йеменский с "хауайдж"ом ( это уже х.з. как по-русски зовётся )...

вообще... чай говорят по кол-ву возбуждающих веществ рулит, но и то и то приедается...
думаю лучше всего - разнообразие, товарищи.




Автор: sergejzr 16.1.2007, 01:46
Чайные новости!

Ученые открыли новые свойства чая 


Цитата

Вероятность заболеть раком пищевода и желудка у любителей чая вдвое меньше, чем у тех, кто чай не пьет.
user posted image
Новое исследование немецких ученых вызвало бурную реакцию среди британцев, известных любителей чаепитий. Ученые провели серию опытов, сравнивая воздействие на людей различных напитков. Исследователям удалось подтвердить сделанные ранее выводы о положительном влиянии чая. Однако при смешивании чая с молоком ученым удалось получить неожиданные результаты.

http://www.vz.ru/society/2007/1/15/64327.html
Так что вот smile

Автор: bilbobagginz 16.1.2007, 21:44
англичане чай-то пьют, но питаются таким ..... , что чай им не поможет smile

Автор: bagira 16.1.2007, 22:09
Цитата(ida @  11.10.2006,  14:59 Найти цитируемый пост)
Обычно для заваривания белого чая берется вдвое больше заварки, чем обычно (на чашку 2 чайные ложки вместо одной).


Я обычный черный чай завариваю - 2-3 ложки на чашку, значит белого потребуется 4-6 ложек!!!
(Надо будет белый попробовать...)  smile 

Чай пью - черный, крепкий и без всякого сахара.

И кофе люблю!

(и зачем эти напитки противопоставлять?)  smile 

Автор: ida 19.1.2007, 17:25
Мой личный рецептег:

Цитата
Берем 3 чайных ложки жареных кофейных зерен. Перемалываем их и засыпаем в турку.
Берем 20 г молочного шоколада (1/5 часть 100-граммовой шоколадки). Ломаем и кладем в турку сверху на кофе.
Берем 100 г холодной отфильтрованной воды (полстакана). Наливаем в турку.
Ставим турку на медленный огонь и ждем положенное время.
Выждав, снимаем турку с огня.
Кладем в чашку 1 чайную ложку сахара.
Выливаем в чашку содержимое турки.
Добавляем в чашку 2 чайные ложки ликера "Бейлиз".
Для верности лучше перемешать, т.к. в моем случае все самое вкусное опустилось вниз. Можно также воспользоваться фильтром - тогда получится еще лучше.
Я использовала кофе - эфиопский, шоколад - с содержанием какао не менее 50%.

Автор: sergejzr 19.1.2007, 18:04
Цитата(ida @  19.1.2007,  16:25 Найти цитируемый пост)
чайных ложки жареных кофейных зерен.


Ирония судьбы smile

Автор: LSD 19.1.2007, 18:50
А кто нибудь в домашних условиях пробовал кофе по турецки, варить на песке? Пыли и грязи от этого дела много?

Автор: Амортизатор2 21.1.2007, 17:01
Самомолотый кофе пить можно... но не ту гадость, что в Нескафе, полученную путем переработки отходов медицинской промышленности.

Автор: V.A.KeRneL 26.1.2007, 00:05
http://forum.vingrad.ru/topic-107927/75.html#entry974370
http://forum.vingrad.ru/topic-107927/75.html#entry978447
... Хотя не спорю, иногда и кофе хочется. Но не часто, не чаще 2-х раз в месяц! 
Как сегодня, например. 

Автор: ida 26.1.2007, 09:35
Я вообще читала на каком-то кофейном сайте, что жареный кофе в зернах надо употребить в течение месяца после обжарки, а молотый - в течение 10 дней. При хранении он теряет большую часть своих свойств, вкуса и аромата. Так что единственный нормальный способ хранения кофе - в зернах необжаренным smile

Автор: check 23.2.2007, 11:29
Цитата(bems @  17.8.2006,  10:04 Найти цитируемый пост)
А еще черный крепкий кофе, да без сахара, да после рабочей ночи, да с сигареткой... ну в общем нравитца мне!
Я тоже такое практиковал, когда курил.  Интересно, что когда бросил курить и кофе стал пить реже.  Хотя от ассоциации "кофе-сигарета" уже избавился.   
Не получается пока полностью избавиться от ассоциации "алкоголь-сигарета".   Вот и вчера опять  smile

Добавлено @ 11:34 
Только кофе я всегда с сахаром пил.

А вообще, кофе-глиссе рулез!    smile  Это когда в кофе добавляют мороженое.
Пить нужно пока мороженое не растаяло, иначе это будет просто кофе со сливками  smile 

Автор: ida 27.2.2007, 09:34
check, вообще-то глЯссе.
И вообще-то классический гляссе - это ХОЛОДНЫЙ кофе с мороженым, причем его еще и взбивают, как коктейль. А не то, что подают у нас в кабаках - обычный теплый кофе и сверху кусок мороженого плавает.

Автор: SergeCpp 27.2.2007, 10:17
http://www.google.ru/search?hl=ru&newwindow=1&q=%D0%93%D0%BB%D1%8F%D1%81%D0%B5&lr=

http://www.newslab.ru/review/199281

Цитата
Глясе (а не гляссе!) – чёрный кофе с мороженым; происходит от французского glace – лёд, мороженое.
Кстати, некоторые другие напитки с мороженым тоже называются глясе.

Цитата
Все три наименования пишутся без кавычек, а в паре со словом «кофе» не нуждаются в дефисе,
выступая в роли прилагательного (кофе эспрессо, кофе глясе, кофе латте и кофе капучино).


Цитата(Coffee Glacé Recipe)
Ingredients:
1/2 cup Dunkin’ Donuts Original blend, double strength 
1 cup light cream 
3 egg yolks 
6 tablespoons granulated sugar 
4 tablespoons whipped cream 
1 tablespoon, chocolate sprinkles 

Directions: 
Brew the coffee, allow to cool, and refrigerate until icy cold. (Great for when you have leftover coffee!)

In a medium size bowl, beat the egg yolks and sugar until frothy. In a separate bowl, combine the cold coffee and the light cream and whip until smooth. Add the coffee mixture to the sugar/egg mixture and combine until well incorporated. 

Pour into ice cube trays and freeze, about 3 hours, until thick. To serve, remove glace “cubes” and put them into chilled goblets and garnish with whipped cream or chocolate sprinkles or both! To take on a trip, pack them in a freezeable plastic container and carry with you in a refrigerated pack. Scoop out cubes into paper cups and serve with plastic spoons; easy, neat, and delicious. 

Yield: 4 servings

http://www.supermarketguru.com/page.cfm/29500

Автор: check 28.2.2007, 22:10
Да, не разбираюсь я в гламурных напитках  smile 

И с французским у меня слабовато  smile 

А у меня свой рецепт, основанный на температурном контрасте!  smile 

Автор: ida 14.3.2007, 15:03
Ни один словарь не знает ни гляссе, ни глясе, ни глисе. Странно, да?
"глэйс" или "глас" и "гляс" - по-вашему однокоренные слова?... В этот кофе не кладется лед.
И 19,5 лет назад на территории Российского Кавказа (в ресторане, замечу - в советское время похоже только в кабаках еще сохранялись гастрономические традиции) его готовили именно так: холодный кофе и мороженое, смешанные по-видимому в коктейльном аппарате. Пена и соломинка. Больше никаких ингредиентов.

Автор: chief39 3.4.2007, 18:11
Название темы "Чай with Кофе"  smile  smile  smile 

Автор: JackYF 6.4.2007, 16:36
Мы с ребятами курим только чай! И не в пакетиках, а завариваем smile

Автор: FelikZ 26.7.2007, 00:01
Кофе пью только когда нужно не хотеть спать -  smile 
Чай настоящий зеленый без сахара, пью везде где он есть -  smile 

Автор: Samotnik 27.7.2007, 03:36
Пью чай!!! 
Кофе как-то по Буржуйски...

Автор: bems 27.7.2007, 14:40
Цитата(Samotnik @  27.7.2007,  03:36 Найти цитируемый пост)
Кофе как-то по Буржуйски... 
ты не рубишь!
Кофе это по-программерски! 
smile  smile  smile 

Автор: Samotnik 29.7.2007, 02:39
Цитата(bems @  27.7.2007,  14:40 Найти цитируемый пост)
ты не рубишь!

 smile   Не рублю... 
Цитата(bems @  27.7.2007,  14:40 Найти цитируемый пост)
Кофе это по-программерски! 

Это вам кто сказал?  smile 

Автор: bems 29.7.2007, 14:39
Цитата(Samotnik @  29.7.2007,  02:39 Найти цитируемый пост)
Это вам кто сказал?
интуицЫя

Автор: Santilka85 23.8.2007, 12:43
На работе КОФЕ (много), дома чай (мало)

Автор: mikla 23.8.2007, 15:54
Цитата(Samotnik @ 29.7.2007,  02:39)
Цитата(bems @  27.7.2007,  14:40 Найти цитируемый пост)
Кофе это по-программерски! 

Пиво это по-программерски smile

А вообще утром - кофе, вечером - чай )

Автор: Maksym 27.8.2007, 21:16
Видел в подписи у кого-то на форуме:
"Программист - это устройство по переработке кофе в код"  smile 

Автор: JackYF 28.8.2007, 00:14
Цитата(Maksym @  27.8.2007,  21:16 Найти цитируемый пост)
кофе

я бы сказал, практически любой жидкости - чая, кофе, сока, пива... ну и кто там еще что пьет smile

Автор: пользователь 28.8.2007, 00:47
Учитывая, что в день я выпиваю до десяти и более у.ч., проблематично было бы, если бы это было кофе. smile Да и как-то после него пить ещё больше хочется... Боле того, кофе - оно одно, и сорта принципиально не отличаются. А вот чаёв может быть куча, а не только разновидности чёрного. smile  Ну и чай полезнее, а также кофеина в нём меньше, а в некоторых видах - вообще кофеина нету. Так что ЧАЙ, без сомнения, лучше. smile

Автор: Vex 28.8.2007, 01:55
Люблю такой кофе: две ложки кофе, одну сахара, вода + молоко с вкусом банана или клубники,  сверху бросить несколько кусочком мороженного (нежирного) и все это посыпать черным шоколадом. Напиток божественный!!!  smile

Добавлено через 4 минуты и 4 секунды
Чай самый классный из шиповника, но его долго настаивать надо. Из кофе предпочитаю чибо или черную карту  smile ну или самому смелить и сварить. что у меня никогда не получалось smile Кстати, если в кофе бросить кусочек лимона, он "соберет" весь кофеин ;)

Добавлено через 6 минут и 24 секунды
о, не заметил уже упоминали глисе smile но мороженное не надо смешивать! оно должно плавать сверху небольими кусочками. Фишка в том, чтобы эти кусочки есть и одновременно пить кофе smile

Автор: Samotnik 28.8.2007, 02:59
А у нас  в Менску, хороший чай Гринфилд есть. Вот его я и пью!!
А с кофе у меня как-то с детства не сложилось  smile 

Автор: Maksym 28.8.2007, 12:15
Цитата(Vex @  28.8.2007,  01:55 Найти цитируемый пост)
Люблю такой кофе: две ложки кофе, одну сахара, вода + молоко с вкусом банана или клубники,  сверху бросить несколько кусочком мороженного (нежирного) и все это посыпать черным шоколадом. 

Хоть ты и на нашей (кофейной стороне)  smile  но, извини, настоящий кофе -- это кофе и вода. Даже сахар и молоко -- излишество. А остальное так вообще...  smile 
это все понятное дело имхо..  smile 
Цитата(пользователь @  28.8.2007,  00:47 Найти цитируемый пост)
Боле того, кофе - оно одно, и сорта принципиально не отличаются. 

Извините.. извините... отличаются еще как... чтобы почутвовать разницу нужно разбираться, конечно.. И варить грамотно, либо в турке со знанием дела, либо в _хорошей_ кофе-машине  smile 

Автор: Vex 28.8.2007, 12:56
Maksym, мне пофиг "настоящий" или нет, мне главное чтобы вкусно было. Я ложил, ложу и буду ложить на стандарты  smile 

Автор: Maksym 28.8.2007, 13:35
Vex
 smile  кто-то бы поспорил, что здесь стандарт, но я не буду  smile  Давай лучше объединим наши силы в борьбе с чаеманами  smile 

Автор: bems 28.8.2007, 15:22
Цитата(пользователь @  28.8.2007,  00:47 Найти цитируемый пост)
Ну и чай полезнее, а также кофеина в нём меньше
зато танина дофига. в общей суме не лучше

Автор: turboNOMAD 2.10.2007, 12:24
Цитата(JackYF @  6.4.2007,  16:36 Найти цитируемый пост)
Мы с ребятами курим только чай! И не в пакетиках, а завариваем smile 


Угу, чай это наше все. Настоящий чай - это тот, после которого можно _случайно_ падать с кровати каждые 10 минут.

Автор: armor85 11.10.2007, 07:55
Кофе вредно для здоровья, а чай полезно! В старости каждую чашку кофе вспонишь, когда будешь умирать от сердечного приступа.

Автор: batigoal 11.10.2007, 08:19
Это кто тебе сказал, что чай полезен?

Ну а в старости, думаю, мне будет что вспомнить и помимо кофе.

Автор: Lonley 19.10.2007, 08:39
несогласен 
==============
кофе 
во-первых должен быть хоршим и не растворимым
во-вторых должен быть правильно приготовлен
-----
ИМХО только тогда он КОФЕ - а так полная хрень
==============
чай - это лекарство если его так же правильно пригтовить
особенно ЗЕЛЕНЫЙ
==============
И ЧАЙ И КОФЕ - ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВЛЕННЫЕ smile 

Автор: esperant0 19.10.2007, 17:25
Цитата(armor85 @ 11.10.2007,  07:55)
Кофе вредно для здоровья, а чай полезно! В старости каждую чашку кофе вспонишь, когда будешь умирать от сердечного приступа.

Большинство врачей считают что кофе в умеренных количествах до 5 чашек в день полезно.



Я пью в день эспрессо 2, капучино 1, зеленый чай 2. сок 100% 4. Все в стаканах.


Автор: RWander 8.1.2008, 15:53
обычно пью какао, если нет его, то зеленый чай)

Автор: Lazin 8.1.2008, 18:54
ИМХО двойной эспрессо, утром - спасает не хуже чем бутылка пива 1-го января

Автор: JackYF 8.1.2008, 20:40
кофе бодрит, если хороший. И чай бодрит, если хороший. Сейчас пью и то, и то.
Вообще разнообразие полезно smile

Автор: CppDevelopeR 8.1.2008, 20:45
Капучино или Горячий Шоколад

Автор: thomas 8.1.2008, 23:40
Сейчас Зима, пью глинтвейн.
В "сказочном королевстве" проблема купить чай в пачках. В маркетах продаются пакетики. Брр ...
Практически все пьют кофе. Ну я тоже. А куда бедному крестьянину податься? 

Автор: Maksym 9.1.2008, 12:21
Цитата(thomas @  8.1.2008,  22:40 Найти цитируемый пост)
Сейчас Зима, пью глинтвейн.

По крайней мере общественности стало ясно, что "сказочное королевство" находится в северном полушарии  smile  smile

Автор: JackYF 9.1.2008, 12:40
Цитата(Maksym @  9.1.2008,  11:21 Найти цитируемый пост)
находится в северном полушарии

Ну я так понимаю - сказочное королевство - Дания?

Автор: CppDevelopeR 9.1.2008, 12:47
Цитата(thomas @  8.1.2008,  23:40 Найти цитируемый пост)
В "сказочном королевстве"


Да скорее всего ты из Дании!

Автор: Maksym 9.1.2008, 19:45
Цитата(JackYF @  9.1.2008,  11:40 Найти цитируемый пост)
Ну я так понимаю - сказочное королевство - Дания? 

 smile  не знаю, но вообще похоже...  smile 

Автор: thomas 16.1.2008, 22:54
 smile 
JackYF
CppDevelopeR
Maksym
Неа  smile  не Дания. Но тоже в Северном полушарии.
Королевство молодое, потому и прикалываюсь называя его "сказочным". 
Население около 10 миллионнов, два народа + иностранцы.


Автор: JackYF 16.1.2008, 23:27
Уже где-то пробегало в соседних темах, что Бельгия smile

Автор: thomas 17.1.2008, 01:06
JackYF
 smile 

Кстати по теме.
Пока жил в Союзе, то: 
по утрам пил кофе;
вечером чай.
Кофе варили в турочке. Засыпал две-три ложки молотого кофе(мололи сами) в турочку, заливал холодной водой и на огонь, доводил до кипения, НО НЕ кипятил. 
Давал осесть и разливал в чашечки.
Чай развесной, заваривали в чайничке, пили из стаканов в подстаканниках. Чаще всего с лимоном.

Тут кофе продают молотый в пачках, заливают воду в кофеварку, вставляют бумажный фильтр, засыпают туда четыре-пять ложек кофе, закрывают крыжку и включают прибор.
Он шкворчит, шипит и по капельке льет кофе в колбу стеклянную.
Потом кофе переливают в термос, несут на стол и из него наливают в чашки.
Или кипятят воду в чайнике, ставят на термос подставку для фильтра, вставляют фильтр, засыпают кофе и льют кипяток из чайника. Он просачивается через фильтр с кофе в термос.
Далее  тоже самое.

Это самый распространненый способ приготовления кофе. 

Что бы кто - нибудь заваривал чай не видел. Если и пьет кто-то чай, то это пакетик.

В общем ностальгия по ароматному чаю и кофе, а так же по манной каше.    

Автор: Maksym 17.1.2008, 22:13
Цитата(thomas @  17.1.2008,  00:06 Найти цитируемый пост)
а так же по манной каше.    

Вот уж по чему никогда не буду ностальгировать..  smile  smile 

Автор: JackYF 17.1.2008, 23:31
Цитата(Maksym @  17.1.2008,  21:13 Найти цитируемый пост)
Вот уж по чему никогда не буду ностальгировать.. 

А я вот хз. В детстве не очень любил.
Но давненько, очень давненько её не кушал, поэтому хз smile

Автор: Den64 18.3.2008, 04:50
В споре чай против кофе победила манная каша.  smile 

Автор: Lazin 18.3.2008, 08:51
Если выбирать между оч. хорошим чаем, и только что собранным, обжаренным помолотым и сваренным кофе, то выбор очевиден, конечно кофе  smile .. только где его взять :((

Автор: JackYF 18.3.2008, 20:05
Хорошо заваренный чай рулит!  smile 

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)