![]() |
|
Модераторы: группа: Модератор, группа: Комодератор |
![]()
|
|
| Sardar |
|
|||
![]() Бегун ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Модератор Сообщений: 6986 Регистрация: 19.4.2002 Где: Нидерланды, Groni ngen |
Омлет без репчатого лука и помидоров это не омлет, и вообще не сьедобно... В идеале ложку чесночного соуса рядом можно. -------------------- Опыт - сын ошибок трудных © А. С. Пушкин Процесс написания своего велосипеда повышает профессиональный уровень программиста. © Opik Оценить мои качества можно тут. |
|||
|
||||
| bagira |
|
|||
|
Эксперт ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Экс. модератор Сообщений: 2858 Регистрация: 25.10.2003 Где: в тайге Уральских гор |
А еще - курица в горшочке, запеченная в духовке.
В горшок глиняный (или в стекляную литровую банку) положить куски курицы и нарезанный лук, не до самого верха, оставить примерно 4-5 см по высоте до края, иначе бульон выльется. Можно добавить зелень, лавровый лист, перец и т.д. Можно немного майонеза. Поставить в холодную духовку и только потом включить (поставишь в горячую - горшок или банка могут треснуть). Запекать 1 час 20 мин. Ничего не делать, просто ждать. Можно завести будильник на это время, чтобы не прозевать Добавлено @ 20:26
У каждого свои рецепты -------------------- Сегодня ты не бродил, не искал, не любил - можно сказать - и не жил... Ф.Х. Дагларджа (Турция) http://zveriolginovour.ru/ https://vmeste.yandex.ru/zveriolginovour |
|||
|
||||
| powerfox |
|
|||
![]() I wanna fork() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Комодератор Сообщений: 3990 Регистрация: 1.10.2005 Где: Санкт-Петербург |
bagira, без помидоров не катит
|
|||
|
||||
| Bulat |
|
|||
![]() татарский Нео ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Завсегдатай Сообщений: 1701 Регистрация: 22.3.2006 Где: Альметьевск |
Ну ребят!!!!!!!!!! Ну вы даете!!!!!!!!
Я то ж был лучшего о вас мнения!!!!!!!! ((((((((( Для настоящего программиста не должен вставать вопрос о готовки ребром. Давайте разберем поподробнее: 7 дней в неделю. Ну допустим готовлю в воскресенье(выходной день и времени полно), можно не поленится и замутить чего-нить приличного и побольше дня на два, ну у меня обычно начало затягивается до самого вечера Скажете скучно? Дык если к этому еще добавить что этот график все равно смещается, бывает что не приготовишь, а специально в гости к кому-нить напросишься пожрать -------------------- менеджер по кодеврайтингу |
|||
|
||||
| DezmASter |
|
|||
![]() Дизайнер :) ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 1520 Регистрация: 3.2.2006 Где: Украина, Запорожь е |
такс - мой омлет на утро
1. берем 3-4 куриных яйца(ищем в дебрях холодильника - 1 мин) 2. разбиваем их в чашку 3. колотим + чуток минералки(чур не смотреть косо 4. нарезай тооооненькими полосками помидор. чтобы ломтиков было очень много 5. ставим сковороду на плиту + масло(немного) - альтернатива - соленое сало вместо подсолнечного масла - выхдит даже вкуснее 6. подогреваем 1 минуту 7. выкидываем на сковороду порезанный помидор - мерно распределяя его по всему периметру сковороды 8.ждем пол минуты(в это время обычно достаеться вилка, тарелка, чашка) 9. смотрим на сковороду - куча сока = рулез 10. заливаем содержимое чашки(которую взяли в пункте 2) в сковороду 11. берем вилку и ялозим ей по сковороде - чтобы не пристовали яйца к дну 12. солим, перчим(красный перец), кари, лавровый лист 13. 1 минута - продолжаем ялозить вилкой 14. смотрим - кусочки помидора, ломтики ровнопрожаренных яиц, и специи 15. кушать подано на все-провсе минут 10 максимум |
|||
|
||||
| z-END |
|
|||
![]() прафесар™ ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Комодератор Сообщений: 3014 Регистрация: 13.3.2003 Где: Венья, Пиетари |
мне вот интересно а русские макароны можно жарить, предваритльно не сварив? как до дома доберусь обязательно попробую! thx -------------------- Каждый чилавек пасвоему праф...а памоему НЕТ! |
|||
|
||||
| Exekutor |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 440 Регистрация: 1.11.2005 Где: Казахстан. Костан ай |
bagira, повезет же твоему мужу
-------------------- [color=blue][size=2]En taro addun, ma sol larinas[/size][/color] |
|||
|
||||
| z-END |
|
|||
![]() прафесар™ ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Комодератор Сообщений: 3014 Регистрация: 13.3.2003 Где: Венья, Пиетари |
свои кандидатуры вставляем в другом топике.. тут люди с голоду умирают -------------------- Каждый чилавек пасвоему праф...а памоему НЕТ! |
|||
|
||||
| chief39 |
|
||||||
![]() карманная тигра ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Клуба Сообщений: 1631 Регистрация: 20.5.2005 Где: Киев |
Вчерась картошку стушил. Почему стушил? Потому что мясо с всяким поджарил - досыпал картошку, и оставил на маленьком огне. Вспомнил, когда комп рубал и спать ложился Согласен. Лучше помидорами мясо закусывать. Накерачил ииц, плеснул молока, жаришь. Правда я его всегда забываю на плите и трескаю поджаристый
!
Не знаю. У женщин надо спрашивать А вот ещё рецепт: - Берём среднего румяного плюшевого мишку(не нарезать) - 3-5 свежих роз. Можно лилии или по вкусу. - бутылку вина - знакомую(или не очень) девушку - слова "так устал, проголодался, но на последнем дыхании добрёл к тебе. чотб умереть под порогом от голода" - позволить втащить себя за порог - поваляться на диване до приготовления XXX - не забыть описать желаемое XXX - поглотить - не отвлекаться на всякие взрослые глупости до полного прготовления ,во избежания подгорания ВСЁ.
В голодные годы(в институте, особенно на полевых выходах и проч. военных мероприятиях) вопрос вообще не поднимался. Прекрасно помню поглощение варенья, путём макания в него палки копчёной колбасы. Закусывали печеньем. Причём морды были как у Льва Алекса из Мадагаскара: "ммм... рыбка понравилась киске!!!" Но потом пару раз мой последний рецепт - и всё... обуржуинились Но насчёт Ну это святое "Кто ходит в гости по утрам - тот поступает мудро! То тут сто грамм, то там сто грамм - на то оно и утро!" -------------------- Люди - это свечи. Они либо горят, либо их - в жопу!(с) |
||||||
|
|||||||
| vinegr |
|
|||
|
Новичок Профиль Группа: Участник Сообщений: 23 Регистрация: 6.2.2006 |
Труднее всего побороть предрассудок, что есть надо каждый день и по нескольку раз
Я каждое лето отправлял жену с детями, и 2 месяца питался так: 1день: уйдя с работы пораньше (в 19, а не в 21час), в кулинарии или на рынке покупаю килограмм ПАРНОГО мяса, можно с костями (свинину проще приготовить, но говядина - лучше). Нужно чтобы было ПАРНОЕ и ТОЛСТЫЙ КУСОК. Дома весь кусок обжариваю на сковородке под крышкой с минимумом жира, соли и перца. Потом все мясо не спеша сжираю с черным хлебом и чесноком (перед телевизором). Важно: есть надо не спеша, нельзя пить (ничего!) ни в процессе, ни после (чуть перетерпев, дальше пить совсем не хочется), спать ложиться не раньше чем через 2 часа после еды. 2день: прекрасно себя чувствуешь вообще без еды. Важно не соблазняться никаким мороженым/чипсами/булочками. 3день: с утра зверский голод, надо по дороге на работу затариться яблоками, помидорами (любым силосом, кто что любит), и весь день их лопать (уходит килограмма 3). 4день: как ни странно, есть не особенно хочется (чаёк, яблоко, на крайний случай - мороженое). Вечером, уйдя с работы пораньше, на рынке покупаю килограмм ПАРНОГО мяса ... и тд. Недели через две такой диеты хочется жиденького - к этому времени в холодильнике накапливается куча костей, из них в выходные варю супец или солянку. Если случается внеплановая жрачка (приглашение в гости, сабантуй на работе) - следующий день после нее надо питаться овощами, или можно съесть лаваш с куском брынзы, окуная в оливковое масло (дико питательная вещь: майонезная баночка, до половины наполненная брынзой, залитой оливковым маслом с мелко порезанной зеленью + большой лаваш или упаковка питы = полноценный дневной рацион). |
|||
|
||||
| R.M. |
|
|||
![]() Анархист ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 2164 Регистрация: 8.6.2005 Где: Питер |
Внесу и я свою лепту
Утренний сытный бутерброд: (5 минут) Бирём кусок булки\хлеба (кто как любит) Кидаем 2 сосиски в микроволновку (минуты на 2 чтобы они не просто подогрелись а поджарились Льём на хлеб майонез Кладём на хлеб "жаренные" сосиски Поливаем кетчупом Кладём сверху сыр Кушаем Ещё хорошо делать яичницу со всем что подруку попало, например трём кучу сыра, жарем помидоры, сосиски, и т.д., заливаем всё это яйцом, жарим (можно под крышкой), кладём на тарелку, трём сверху сыр, ставим на 1-2 минуты в микроволновку чтобы сыр расплавился, вуаля Добавлено @ 11:25 Спросите почему не тереть сыр пока яичница на сковородке? Отвечу - сыр гденибудь подгорит и будет невкусно пахнуть и он будет слишком жидкий -------------------- Помнишь как бодрили дискотеки прошлого века? Теперь стул, компьютер и нету человека. Nokia LifeStyle - Всё для смартфонов Nokia |
|||
|
||||
| Exekutor |
|
|||
![]() Опытный ![]() ![]() Профиль Группа: Участник Сообщений: 440 Регистрация: 1.11.2005 Где: Казахстан. Костан ай |
Во, тоже могу поделиться рецептом. Но это на любителя.
Берем дрожжевое тесто. Раскатываем лепешку 10 х 10 см. Берем сыр (голландский неплохой) нарезаем кусочками и кладем на лепешку. Берем колбасу докторскую (или любую вареную) нарезаем кусочками и кладем туда же. Заворачиваем. Жарем в закрытой сковородке на среднем огне ~5 мин на каждую сторону. Питаемся. Весьма сытно и вкусно -------------------- [color=blue][size=2]En taro addun, ma sol larinas[/size][/color] |
|||
|
||||
| vinegr |
|
|||
|
Новичок Профиль Группа: Участник Сообщений: 23 Регистрация: 6.2.2006 |
На случай, если голодные гости придут к тебе
надо иметь в запасе: 1. упаковку макаронов-"гнездышек" (полно разных видов, я их не различаю) 2. пачку фарша в морозилке 3. большую глубокую сковороду с крышкой 4. вторую сковородку (для распараллеливания процесса). В большую глубокую сковороду плотно укладываешь "гнездышки", до половины высоты гнездышек заливаешь водой, накрываешь крышкой, ставишь на огонь. Для понта можно бросить в воду бульонный кубик, если кубика нет - просто посолить. Во вторую сковородку крошишь фарш, сильно солишь/перчишь и жаришь (если масла нет - можно просто водички подлить). В фарш крошишь и жаришь все, что найдешь в кухне - очень хорошо лучку, любых овощей, остатки любых консервов (рыбные консервы при жарке пованивают, но вот соленые огурцы придают замечательную пикантность). Смысл блюда в сочетании разварившихся макарон с острой жареной приправой, т.е. любым способом добиваешься остроты - луком/чесноком, солью/перцем, любыми соусами и приправами (кетчуп лучше лить после жарки - воняет, зараза). Минут через 5-10 переворачиваешь гнездышки (фарш жарится). Когда вся фигня во второй сковородке пережарится, выкладываешь ее на гнездышки (если гнездышки сохранили форму - то в центр каждого, если нет - просто ровным слоем поверх). Для праздничного вида важно украсить блюдо (прекрасно, если потереть на терке сыр, посыпать и дать расплавиться, но можно - полить кетчупом/соусом/томатной пастой, набросать зелени, в общем - что придумается) Большой сковородки типа Тефалевской вполне хватает на 4 гостей + хозяин. Я, правда, предпочитаю заныкать ДВЕ пачки фарша и у меня всегда можно найти горстку замороженных или сушеных грибов (жена любит) - гости в восторге ! |
|||
|
||||
| Bulat |
|
|||
![]() татарский Нео ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Завсегдатай Сообщений: 1701 Регистрация: 22.3.2006 Где: Альметьевск |
-------------------- менеджер по кодеврайтингу |
|||
|
||||
| chaos |
|
|||
![]() Серийный программист ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Завсегдатай Сообщений: 2979 Регистрация: 7.7.2004 Где: Екатеринбург |
я живу один!!!
обычно на работе ем конкретно. Ну а дома предпочитаю: пельмени, различные вареники, макароны, гречку, сосиски - на все эти продукты не надо много времени |
|||
|
||||
![]()
|
| 0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) | |
| 0 Пользователей: | |
| « Предыдущая тема | Песочница | Следующая тема » |
|
|
По вопросам размещения рекламы пишите на vladimir(sobaka)vingrad.ru
Отказ от ответственности Powered by Invision Power Board(R) 1.3 © 2003 IPS, Inc. |